百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mia的廚房實驗
303 食譜 9,104 粉絲

烤鴨刈包

烤鴨刈包

描述

Mia的烤鴨三吃不一樣!
買回來的烤鴨不照既定方式夾麵餅、青蔥,
我偏偏就愛軟軟QQ的刈包!
今天的刈包夾生菜和鴨肉,
小朋友再也不會咬不斷麵皮、青蔥了,
中西合併好好吃喔 ! (。◕‿◕)ノ゚
更多的idea在Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

155 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洗乾淨蔬菜們~ 刈包先蒸軟備用!

    洗乾淨蔬菜們~ 刈包先蒸軟備用!

  • (紅)洋蔥以水平橫斷面切成圈狀。

    (紅)洋蔥以水平橫斷面切成圈狀。

  • 組裝~ 鋪上瀝去水分的美生菜,洋蔥圈放好,再擠一點兒芥末醬(不喜者可略),烤鴨片沾上滷汁(或甜麵醬)後鋪平,加點香菜,蓋上蓋子~ 享用!

    組裝~ 鋪上瀝去水分的美生菜洋蔥圈放好,再擠一點兒芥末醬(不喜者可略),烤鴨片沾上滷汁(或甜麵醬)後鋪平,加點香菜,蓋上蓋子~ 享用!

小撇步

這邊使用的刈包是Mia自己做的。
鴨肉片先沾上滷汁(或甜麵醬)再夾進刈包內,味道會更均勻。
Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

8,813 瀏覽
avatar
Mia的廚房實驗 303 食譜 9,104 粉絲

天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 香菇雞湯 家常菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 瓜仔肉 炒飯 排骨 湯麵 滷肉 酸辣湯 小黃瓜 三杯雞 高麗菜 鮭魚 餅乾 櫛瓜 台式泡菜 茄子 雞胸肉 玉米濃湯 花椰菜 義大利麵 白菜滷 雞肉 金針菇 粽子 打拋豬 南瓜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 早餐 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 番茄 麻婆豆腐 地瓜 杏鮑菇 高麗菜飯 馬鈴薯 雞湯 豆腐 低脂高蛋白 竹筍 四季豆 菠菜 炒麵