香Q芝麻麻吉燒紅豆甜湯
描述
吃膩了糯米作成的湯圓嘛?總是怕湯圓越煮越糊嘛?覺得湯圓的內餡有點過甜膩嘛?
來試試火鍋料"芝麻麻吉燒"來取代芝麻湯圓吧!!! 有意想不到的香Q驚喜喔!!!
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份量
2
人份
食材
-
適量
-
一鍋
-
適量
-
適量
步驟
小撇步
＊完整原文: http://tjdiary0629.pixnet.net/blog/post/253788352 因篇幅關係 更多小撇步請看原文唷!
1.用冷凍過的紅豆直接燉煮較容易軟爛,不需先泡過水喔!
2.電鍋跳起後建議續悶2小時,千萬不要打開鍋蓋以免蒸氣逸散影響悶煮
3.紅豆確定軟爛後才加入糖調味,若先加糖的話紅豆容易煮不爛喔^^
