香Q芝麻麻吉燒紅豆甜湯 吃膩了糯米作成的湯圓嘛?總是怕湯圓越煮越糊嘛?覺得湯圓的內餡有點過甜膩嘛? 來試試火鍋料"芝麻麻吉燒"來取代芝麻湯圓吧!!! 有意想不到的香Q驚喜喔!!!...

香Q芝麻麻吉燒紅豆甜湯


TJ幸福人妻
7 食譜 16 粉絲
收藏 197 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

吃膩了糯米作成的湯圓嘛?總是怕湯圓越煮越糊嘛?覺得湯圓的內餡有點過甜膩嘛?
來試試火鍋料"芝麻麻吉燒"來取代芝麻湯圓吧!!! 有意想不到的香Q驚喜喔!!!

歡迎光臨TJ幸福日記的粉絲團 ^^
https://www.facebook.com/tjdiary0629

份量
2 人份
食材
  • 1
    將紅豆加適量的水(紅豆:水比例約為1:4) 放入電鍋燉煮兩次至軟爛 (每次外鍋水量約一碗 跳起後續燜兩小時以上)
  • 2
    待紅豆確定軟爛後才加入適量的糖調味
  • 3
    準備一鍋滾水 放入麻吉燒與小湯圓 煮至浮起即可撈起
  • 4
    紅豆湯中加入剛煮好的麻吉燒與湯圓們,完成!
小撇步

*完整原文: http://tjdiary0629.pixnet.net/blog/post/253788352 因篇幅關係 更多小撇步請看原文唷!

1.用冷凍過的紅豆直接燉煮較容易軟爛,不需先泡過水喔!
2.電鍋跳起後建議續悶2小時,千萬不要打開鍋蓋以免蒸氣逸散影響悶煮
3.紅豆確定軟爛後才加入糖調味,若先加糖的話紅豆容易煮不爛喔^^

2015/02/06 發表 6,849 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
TJ幸福人妻
7 食譜 16 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋壽喜燒土豆棉花糖泡麵便當WMF快力鍋臭豆腐馬卡龍牛肉麵檸檬獅王洗碗精舒肥機紅豆史雲生雞湯蜂蜜披薩奇亞籽普格義大利麵醬洛神花芋頭奇異果枸杞拉麵芒果迷迭香水果秋葵減肥餐南瓜濃湯3M真空保鮮盒芭樂素食微波爐滷味Bosch廚師機鮑魚冰淇淋早午餐壽司鳳梨酥蛋捲飛利浦IH電子鍋水波爐百香果火龍果燒肉鳳梨涼拌小黃瓜虎牌電子鍋