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璇's遊樂廚房

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元氣早餐~火腿起士蛋乳酪餅

元氣早餐~火腿起士蛋乳酪餅

描述

早餐是一天活力的來源，所以不但一定要吃，還要吃得豐富，吃得好！偶爾變化一下口味，用一片高鈣乳酪餅來取代一片吐司，讓早餐不但份量剛剛好，外酥內軟的餅皮更讓口感加分，香氣和味道更是十足讓人無法抗拒唷！

#早餐

569 說讚 1 一起做 6 留言

食材

澳洲高鈣乳酪餅

1片
白吐司

1片
蛋

1個
三明治火腿片

1片
起士

1片
花生醬

1大匙
小黃瓜絲

適量
五月花廚房紙巾

1張

步驟

準備工作：火腿和蛋煎熟，小黃瓜剉絲，吐司略烤後塗上花生醬再擺上火腿片、起士片和小黃瓜絲備用。
不沾鍋熱鍋後，不加油，小火，直接放上一片澳洲高鈣乳酪餅
用夾子輕輕掀起一角看顏色略呈金黃，中央稍微隆起即可翻面再煎至金黃
在煎好的乳酪餅上直接放上荷包蛋
荷包蛋上再擺上步驟一準備好的吐司
用鏟子將整份早餐鏟起，再以夾子輔助對折成三角形
趁熱享用
【後記】我使用的是插電式的不沾鍋，使用完畢後先別關上電源，只要倒入少許開水繼續加熱至沸騰
再用夾子夾張五月花廚房紙巾輕輕吸取鍋底水份，一邊輕柔滑動清潔鍋面
水份完全蒸發完畢後，鍋子也清潔好囉！完全不用水洗！這時再記得關上電源，拔掉插頭唷！

6.7 萬瀏覽

2012/11/29 發表

璇's遊樂廚房 183 食譜 1 萬 粉絲

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有 1 個一起做

元氣早餐~火腿起士蛋乳酪餅：吳惠婷一起做

吳惠婷
好吃好吃yummy 😁

留言

共 6 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Sin Sin
乳酪餅要去哪裡買?
5 years ago
翁藝華
請問喔~~"澳洲高鈣乳酪餅"，上哪買啊? 好市多好像沒看過，頂好也沒看過。
13 years ago
翁藝華
請問喔~~"澳洲高鈣乳酪餅"，上哪買啊? 好市多好像沒看過，頂好也沒看過。
13 years ago

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