菲姐私房菜-紅燒牛肉 說到台灣味,一定要吃的就是紅燒牛肉啦!菲姐今天滷了一鍋,加入了紅蘿蔔、白蘿蔔和番茄一起燉煮,營養美味又方便!只要煮個麵條加入就可以變成牛肉麵啦!你也來試試...

菲姐私房菜-紅燒牛肉


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說到台灣味,一定要吃的就是紅燒牛肉啦!菲姐今天滷了一鍋,加入了紅蘿蔔、白蘿蔔和番茄一起燉煮,營養美味又方便!只要煮個麵條加入就可以變成牛肉麵啦!你也來試試看吧!
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-湯鍋
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份量
6 人份
食材
1KG
1條
1條
2顆
5瓣
5片
1束
調味
3大匙
200CC
3顆
2大匙
1大匙
  • 1
    將牛肋條汆燙去血水清洗後切適當大小、紅蘿蔔/白蘿蔔洗淨削皮切塊、番茄切大塊、洋蔥切丁 備用
  • 2
    準備好湯鍋,將所以食材和調味料入鍋,加水淹過食材
  • 3
    蓋上鍋蓋,煮滾後轉小火燉煮1~1.5小時至牛肉軟爛入味就可以囉
  • 4
    撒上蔥花就可以上桌了
小撇步

喜歡吃辣的朋友也可以加入辣椒喔!
好吃牛肋條這裡買→
http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3143008&Area=search&mdiv=403

2015/02/03 發表 4,470 瀏覽
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