輕乳酪蛋糕 沈繾心 參考小高姐的食譜改動做成,冰涼濕潤綿密,用Costco 的那款R開頭便宜cp高的奶油乳酪的製作。這裡不是業配,不打全名。鮮奶改成奶... 食材:奶油乳酪、無鹽奶油、奶粉、開水、雞蛋、糖、低筋麵粉、白醋、熱水 6 說讚
巴斯克乳酪蛋糕(餅乾底)氣炸烤箱版 兔媽的癌後廚房 很喜歡用牛奶配方做出來的蛋糕,吃起來較清爽,一樣有綿密口感! 烤起來表面不會那麼焦,各家烤箱溫度不同,可以再調整一下喔! 食材:奶油乳酪、鮮奶、無鹽奶油、細砂糖、消化餅乾、雞蛋(常溫)、低筋麵粉、草莓 10 說讚
重乳酪蛋糕 | 原味及OREO版 凱倫料理食記 重乳酪蛋糕 氣炸鍋或烤箱都能做! 同場加映OREO版本! [New York Cheesecake] 作法詳看: https://... 食材:消化餅乾(或OREO)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(室溫)、細砂糖、無糖原味優格、鹽巴、鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、酸奶、檸檬汁、香草精、蛋(室溫)、檸檬皮屑、吉利丁(素食者可不加) 6 說讚
〖免烤箱|推新手〗草莓生乳酪蛋糕 Wang Gogo 喜歡烹飪的我,不知道為什麼遇到烤箱的烘培就是一點都不上手。 當我發現這食譜,完全不用烤箱,就跟義式提拉米蘇一樣,立馬就入了我的眼。... 食材:愛心模具(約8吋)、新鮮草莓、OREO餅乾(去夾心)、無鹽奶油、奶油乳酪、草莓優格、細砂糖、吉利丁片/粉、莓果果醬、無花果果醬、動物性鮮奶油 6 說讚
莓果巴斯克乳酪蛋糕【氣炸烤箱料理】 塔咪的生活狂想曲 烤出來奶香迷人,吃起來綿密濕潤好像冰淇淋似的巴斯克乳酪蛋糕,我喜歡內餡加入一些酸酸甜甜的莓果,吃起來剛好可以中和甜度,超美味的喔!... 食材:6"圓形烤模、奶油乳酪、上白糖(或細砂糖)、動物性鮮奶油、蛋、低筋麵粉(須過篩)、藍莓 13 說讚
(免烤)棉花糖焦糖榛果乳酪蛋糕 小紅莓 這款甜點主要是以抽象概念風格來呈現~ 其實我的本意想名之為「四季的雲」☁️ Every cloud has a silver li... 食材:巧克力消化餅乾、融化的無塩奶油、塩、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片、鮮奶、鮮奶油、香草醬(精)、榛果、水、棉花糖、食用金箔 39 說讚
「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪ Popo Huang 絕對不會失敗的「迷你巴斯克乳酪蛋糕」很好上手, 口感綿密又香濃、小尺寸一人一個剛剛好♪ MissQ My Little Kitc... 食材:奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉 174 說讚 2 跟著做
藍莓生乳酪蛋糕🫐🍰 欸咪料理簡單做 酸酸甜甜的藍莓配上濃郁的乳酪真的是絕配阿~~ 這次我們來做藍莓生乳酪蛋糕! 大家一起來試試看吧! 詳細的步驟也能去YouTube ... 食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、白糖、吉利丁、藍莓 16 說讚
抹茶巴斯克乳酪蛋糕【9巷5弄】 9巷5弄甜點實驗室 有段時間沒做巴斯克乳酪蛋糕了,這次做個抹茶口味。不管做幾次都還是覺得這款蛋糕很特別,賣相不佳的焦黑外表,卻有著非常反差的細膩口感~... 食材:奶油起司、馬斯卡彭、砂糖、抹茶粉、蛋黃、雞蛋、鮮奶油、玉米粉 56 說讚
重乳酪蛋糕 V的夢幻小廚房 重乳酪蛋糕做法簡單好上手,烤好的蛋糕再配上一杯美式咖啡☕️,真的是超級搭的呀! *此食譜約可做一個六吋的蛋糕 食材:無鹽奶油、消化餅乾、牛奶、糖、蛋(室溫)、無糖優格、奶油乳酪 67 說讚
紐約重乳酪草莓慕斯蛋糕 Chiu Yu Chien 一半重乳酪蛋糕,一半慕斯蛋糕,好搭好好吃~ 食譜為2個6吋蛋糕模,若是做1個,材料全部減半。 食材:6吋活底蛋糕模、奶油乳酪、糖、消化餅、酸奶油(我改用無糖優格)、無鹽奶油、鮮奶油、糖(加入鮮奶油)、常溫雞蛋、新鮮草莓、糖(加入草莓果醬製作)、檸檬汁、新鮮藍莓、吉利丁片、防潮糖粉、無糖優格(或用莓果優格增風味) 20 說讚
🍰巴斯克乳酪蛋糕 祥祥 🍰巴斯克乳酪蛋糕 (Basque Burnt Cheesecake) 口感是介於重乳酪與輕乳酪之間, 外表可能沒那麼的好看,卻有種... 食材:奶油乳酪、糖、全蛋、全脂鮮奶、低筋麵粉 21 說讚
免烤抹茶乳酪蛋糕 Honey & Ariel 喜歡抹茶和奶油乳酪的廚友 不仿試試這款懶人免烤蛋糕 本食譜的抹茶味道較濃,想吃淡一點的話 可以減少乳酪餡裡的抹茶粉唷 ⬇可將手機... 食材:消化餅、奶油、奶油乳酪、抹茶粉、鮮奶油、牛奶、糖、吉利丁片 26 說讚