絲瓜

麻婆絲瓜

賴怡瑛

炎熱的夏天!吃個清爽以及清甜還帶點辣辣的口感，真是絕配阿~~

食材：絲瓜、水、豆干、薑末、辣豆瓣醬、醬油、太白粉

芙蓉蟹肉絲瓜

sandra宅在家的幸福料理

絲瓜營養價值及含水份高且是熱量低的蔬菜 到了夏季我家婆婆種的絲瓜收成豐碩 每天都可以吃到現採的絲瓜 因此在烹調絲瓜菜色上會有不同...

食材：絲瓜、市售蟹管肉、雞蛋、蒜片、鹽、米酒

櫻花蝦蛋酥絲瓜

烹大師 愛玩味

食材：澎湖絲瓜、櫻花蝦、薑片、蛋液、蔥花、油、水、烹大師鰹魚風味、鹽、米酒

仲夏消暑絲瓜魚肚湯

Patty Lu

炎炎夏日，絲瓜是我們家最常出現的食材，簡單的做法，就能品嚐到絲瓜的清甜Q嫩以及魚肉的鮮香，常常配碗白飯就是美味營養的一餐，不想花太...

食材：絲瓜、魚肚、薑、水、鹽

絲瓜松板豬

Chuan-Nu Lien

很家常的一道菜，絲瓜甜、豬肉脆，以它為底，加個麵也不錯！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/...

食材：松板豬、絲瓜、木耳、鴻喜菇、紅蘿蔔、嫩薑、水、塩、香油

絲瓜蒜香拌麵線

安木白。Amber

絲瓜蒜香拌麵線，是媽媽教我煮的第一道菜，作法簡單又好好吃，當正餐、宵夜、點心都很適合，肚子餓時隨時都可以來一碗，品嚐媽媽的味道。 ...

食材：好勁道天禧麵線、薑片、蒜末、蔥花、絲瓜、辣醬油、香油、酒、鹽

絲瓜蛤蜊麵線

陳小班

食材：絲瓜、蛤蜊、麵線、蒜頭、青蔥

絲瓜麵線

巧口手工丸子本舖

最近進入了一種早上會被熱醒的季節 食慾開始降低，倒是冰品總是可以多吃一些 而夏天更是完全不想進廚房，可能光是備料可能就滿頭大汗了這...

食材：巧口貢丸、絲瓜、香菇、麵線、紅蘿蔔、薑絲、海帶芽、鹽巴、糖、米酒、油、茶油

涼拌絲瓜

愛旅遊的煮婦

雖說台灣一年四季都有產絲瓜，但絲瓜喜歡炎熱氣候，因此夏季為盛產季節。 在夏天多吃絲瓜，可以幫助清熱消暑、降火氣。 今日分享的...

食材：絲瓜、川耳、辣椒、蒜末、＜調味料＞、白醋、麻辣紅油（不吃辣者可省略）、麻油、鹽巴、胡椒粉

鹹蛋絲瓜麵線

Kima

一直很喜歡用絲瓜做料理，絲瓜湯、炒絲瓜或絲瓜蛤蠣麵線等等。偶然間看到電視上介紹鹹蛋絲瓜麵線，清甜絲瓜搭上鹹蛋香想不到還挺合的。炎炎...

食材：麵線、絲瓜、蒜頭、鹹蛋、芹菜末

蛤蜊絲瓜

168懶人料理LazyRenee

超適合夏天，簡單又快速，當季的絲瓜很清甜，又加上蛤蜊的鮮，不愧是熱炒99的人氣菜色，跟塔香蛤蜊一樣，隨便煮都好吃咧~ 歡迎來《1...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、蝦米、麻油、鹽、烹大師 (可省)、米酒

芡汁海味絲瓜滑蛋

日本人妻的無限創作

這是在電視上看到的一道美味絲瓜料理.擺脫了一般常見的蛤蠣絲瓜等等的料理方式,在軟嫩的滑蛋上放上淋著薄芡的絲瓜,非常的鮮美滑嫩,大家...

食材：絲瓜、蝦米或蝦酥、蛋、牛奶、蔥、太白粉

蛤蠣絲瓜~~原汁原味好美味!!!

Popo小日子

清爽的絲瓜也很適合這炎熱的夏天呢^^" 與蛤蠣一起悶煮鮮甜湯汁更是拌飯好味道!!! 更多美味料理請到~ MissQ My ...

食材：絲瓜、蛤蠣、薑絲、麻油、鹽、米酒

簡單電鍋*蒸鮮蝦絲瓜

~※荔蒂貓※~

全都交給電鍋，吃得到自然甜^^

食材：絲瓜、蝦子、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭

蝦密！絲瓜

Mandy Chien

新好男人廚房秀

食材：絲瓜、蝦米、花枝、鹽、油

【澎湖龍順海味】絲瓜小管石蚵麵線

Chara Chen

採用澎湖新鮮小管與石蚵輕鬆煮出鮮甜海味麵線湯~

食材：絲瓜、小管、石蚵、麵線、蔥

絲瓜蛤蠣麵線

Feng Lin

絲瓜蛤蠣麵線∼是一項非常簡單且家常的料理，可以是輕食餐，也可以是一道湯品，清爽又美味。 歡迎您來逛逛喔～ https://www...

食材：絲瓜、青蔥、蛤蠣、麵線、米酒、鹽(似需要)

<蔬食料理>豆腐絲瓜

Seven House裡玩料理

別小看它食材簡單，沒有肉絲、沒有干貝、也沒蛤蜊的加持，以蔬食料理手法煮出來的絲瓜卻依舊鮮甜無比唷！ *逛逛我的每日餐桌日誌、廚房...

食材：絲瓜、盒裝豆腐、紅蘿蔔、香菇、蔬菜高湯或昆布高湯、薑泥、鹽、黑胡椒