南瓜

南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅,都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;它也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。
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南瓜乳酪QQ球
Locamami生活趣無油,無糖,Q軟好吃,一顆接一顆停不了!烤完整個廚房都散發著南瓜和乳酪的香味喔! 更多小人兒的創意料理都在~ 【Locamami...
食材:南瓜泥、奶油乳酪、蛋黃、日本太白粉、玉米粉
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南瓜海鮮蒸蛋_電鍋料理 [18食堂]
18食堂♥︎南瓜含有豐富的營養,在國際上更被視為極佳的保健食材。蒸過的南瓜有著自然的甜,蒸蛋有著蛤蜊天然的鮮。不須任何調味,用電鍋蒸出營養!蒸...
食材:有機南瓜(小型)、雞蛋、大文蛤、白蝦(可省略)、薑片、米酒、水
- 45 分鐘
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焗烤南瓜起司
Aiko手作幸福南瓜含有豐富的維生素,具有抗氣化功能,通常一顆南瓜我都會分不同料理,這次就加入蜂蜜糖及起司讓南瓜美味加分。
食材:【食材】南瓜、【食材】起司、【食材】碗豆苗、【醬汁】蜂蜜、【醬汁】砂糖、【醬汁】水
- 20 分鐘
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KURI's│南瓜燉肉
KURI's Kitchen歡迎光臨 KURI's Kitchen Diary http://hcying2015.pixnet.net/blog
食材:南瓜、梅花肉、醬油、米酒、味醂、蒜頭
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💚幾優米💚🎃金瓜餐包
幾優米「麵包機做法」....香甜の金瓜餐包
食材:高筋麵粉、金瓜泥、奶粉、糖、酵母、牛奶、鹽、牛油、卡士達粉(即溶)
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【吳双❤ 愛妻便當】南瓜燉雞肉
吳双逛市場時,看見一個老婆婆說,可以跟她買個南瓜嗎?他自己種的 自從看了中醫說:過敏時不能吃南瓜真的好久沒吃了,但我明明超愛南瓜的~ ...
食材:南瓜、雞腿肉、無鹽奶油、野菇
- 15 分鐘
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一鍋到底南瓜培根筆尖麵
Gingerbee只要一個平底鍋就能完成省時簡單又美味的筆尖麵!麵在鍋裡煮會吸引味道更加好吃~
食材:筆尖麵條、栗子南瓜、碎牛肉、培根、舞菇、蒜頭、奶油、帕馬桑起司
- 30 分鐘
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萬用南瓜咖哩醬
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫好吃的香甜南瓜蒸熟壓泥,再加入適量水分與咖哩滾煮成醬汁,可以搭配鮮蔬淋白飯或拌麵,還能加上少許的煉乳搭配變化調味淋在香酥的雞排、豬...
食材:栗子南瓜、咖哩塊、水、奶油、煉乳
- 60 分鐘
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你還沒學到這些:
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白醬鮮蔬燉雞
蜜塔木拉將雞腿肉煎香,與當令蔬菜一起放入香濃滑口鮮奶油白醬湯底中燉煮,淋在熱騰騰的白飯上,或是搭配各式麵包,都美味滿點。
食材:雞腿肉、馬鈴薯(煮熟)、南瓜(小)、洋葱(小)、紅甜椒(小)、低筋麵粉、白酒、雞高湯、鮮奶油水、雞蛋(小)、胡椒粉、塩、糖
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金沙南瓜
關於下廚這一條不歸路。金沙就是鹹蛋黃,相當好吃的南瓜料理,和鹹蛋苦瓜基本做法類似,完全不加任何調味料,南瓜片完整被金沙包裹住,特有甘甜搭上蛋的鹹味,還有...
食材:南瓜、鹹蛋、辣椒、蔥花
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南瓜椰子餅乾
annie這個餅乾椰子粉和南瓜泥的用量較高,麵粉只起到黏著的作用,口感近似椰子球,但較少油脂,相對較為清爽。
食材:奶油、糖、南瓜泥、低筋麵粉、奶粉、椰子粉
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鮮奶南瓜土司
annie類似湯種的做法,低溫長時間的發酵,烘烤出來的麵包特別柔軟而富口感,用手撕開麵包,可見一絲絲的紋路而不會掉屑,等待是值得的。
食材:南瓜泥麵團:、南瓜泥、高筋麵粉、水、主麵團:、酵母粉、糖、鹽、鮮奶、奶油
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核桃南瓜沙拉
臉譜「核桃南瓜沙拉」——南瓜的鬆軟甜味與核桃口感十分搭調~ ★《雪平鍋無油料理:從煮物到甜點,一鍋搞定77道日本道地美食》 3種高湯...
食材:南瓜、核桃、荷蘭芹、醋、沙拉油、砂糖、鹽、胡椒
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【苡璉私廚-愛妻便當】南瓜香菇蒟蒻炊飯
Elaine【苡璉私廚-愛妻便當】每天早上親手做便當! 真是很有趣的事~ 今天的愛妻便當使用炊飯,光飯就很好吃了!! 詳細食譜歡迎到我的部...
食材:南瓜、蒟蒻、紅蘿蔔、香菇、豬肉絲、白飯、醬油、味淋、鹽、白胡椒、烹大師
- 20 分鐘
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咖哩南瓜飯
花瑋魚廚房筆記自己種的菜,有機無農藥。以咖哩煮南瓜,特殊的香氣和濃郁,不敢吃南瓜和茄子的小孩都吃光光了
食材:南瓜、茄子、生香菇、玉米、咖哩塊
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南瓜小吐司【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記根據不少現代醫學的研究報導,南瓜除含有豐富的維生素A以外,並可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及一些病變,有「防癌食物」之稱。南瓜...
食材:熟南瓜泥、高筋麵粉、全麥麵粉、細砂糖、酵母粉、鹽、水、玄米油、蛋液及南瓜籽
- 30 分鐘
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百香南瓜
花家的生活料理南瓜富含抗氧化物質-胡蘿蔔素,以及其他脂溶性維生素和礦物質,對於攝護腺的保養有益 百香果有生津潤燥、清腸開胃、安神補血及通便的功效...
食材:南瓜、百香果、糖、鹽、醋
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南瓜黃金粉角
阿卿師夏天到了,吃剉冰時常加的粉角,也可以自己製作囉!!! 一般市售粉角加了甚麼成分我們不清楚,若是自己製作,了解食物來源更清楚食物製作...
食材:蒸熟南瓜、地瓜粉(依據南瓜量調整)、糖水
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