【吳双❤ 愛妻便當】南瓜燉雞肉
逛市場時，看見一個老婆婆說，可以跟她買個南瓜嗎？他自己種的
自從看了中醫說：過敏時不能吃南瓜真的好久沒吃了，但我明明超愛南瓜的~
所以就決定跟婆婆捧場一下來做個便當吧
這樣的份量我做了4個很飽的便當^^
食材
南瓜
3/4
雞腿肉
400G
無鹽奶油
適量
野菇
適量
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1 準備好愛妻料理盒，南瓜表皮洗淨 -
2 南瓜切快丟入愛妻料理盒加入一點點的水微波5分鐘
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3 在微波的時候雞腿肉切塊，用一點醬油味霖稍微醃一下，變下鍋油炸約1分鐘（我果了蛋液和麵粉）
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4 鍋裡放入無鹽奶油
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5 把雞腿肉放入鍋裡
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6 把南瓜丟進去
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7 加入高湯（或是水跟高湯粉）等滾了後把野菇放進去小火滾各5分鐘就好囉！
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8 因為南瓜本身就很甜，然後雞腿肉有醃過，所以就沒再多加鹽巴調味..口味清爽好吃喔~
小撇步
用微波爐是可以減少燉煮時間~
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