
生菜蝦鬆
愛料理官方品牌廚房新鮮生菜搭配酥脆蝦鬆,一口咬下,清爽又美味。
食材:蝦仁、薑末、LE CREUSET 不沾鍋、蛋白、胡椒粉、米酒、太白粉、油、洋蔥丁、蒜末、荸薺丁、紅蘿蔔丁、水、芹菜丁、碎油條、美生菜
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新鮮生菜搭配酥脆蝦鬆,一口咬下,清爽又美味。
食材:蝦仁、薑末、LE CREUSET 不沾鍋、蛋白、胡椒粉、米酒、太白粉、油、洋蔥丁、蒜末、荸薺丁、紅蘿蔔丁、水、芹菜丁、碎油條、美生菜
溫和的中藥燉補品,幫助健脾養胃補元氣,大家都說「神」!
食材:小腸、薑片、SCANPAN湯鍋、蔥、蓮子、薏仁、伏苓、芡實、當歸片、米酒、水、當歸藥酒
辣中帶酸、爽脆迷人,韓式料理必備小菜,在家就能享受正宗韓味!
食材:山東白菜、鹽、糯米粉、水、blendtec食物調理機、辣椒、ANKOMN無耗電真空保鮮盒、大蒜、DANSK單柄牛奶鍋、薑、水梨、韓式辣椒粉、韓國魚露、砂糖、韭菜、蔥
利用大同輕享料理壺泡茶專用茶籠烹煮柴魚高湯,省去瀝除食材的麻煩,相當便利。其小火烹煮功能可維持住烹煮丸子所需之80度水溫,利用此一...
食材:旗魚排、蛋白、大白菜、和風醬油、紅蘿蔔、柴魚、香油、菇類、味噌、白胡椒粉、豆腐、清酒、太白粉、火鍋豬肉片、魚板蛋餃或火鍋料、味醂、青菜
春寒料峭,寂靜的清晨,唱機裡彈奏著輕音樂,獨享一碗暖呼呼的養生粥品,有什麼這更享受的事呢?利用大同輕享料理壺,檢附不鏽鋼泡茶籠,充...
食材:棒棒雞腿、白米、蔘鬚、薑片、黃耆、米酒、當歸、高湯、川芎、鹽、紅棗、枸杞
春天與五行中的木、五臟中的肝臟相應,正是養肝的最佳時節。菊花枸杞茶明目護肝,杭菊又以清目為長,沖泡過的杭菊別急著丟棄,填入茶袋中冰...
食材:乾燥杭菊花或洋甘菊、水、砂糖、吉力丁粉、乾燥杭菊花(裝飾用)
我很喜歡決明子茶的香味, 加了枸杞一起煮,感覺更養生了。 使用大同輕享料理壺, 搭配專屬茶籠, 動動手指按個按鍵, 就可以輕鬆煮好...
食材:決明子、枸杞、清水、蜂蜜或砂糖
這是一道簡單好吃的料理, 看起來似乎蠻複雜的, 但是使用大同輕享料理壺就可輕鬆製作, 煮好的雞翅超級美味, 會忍不住一支接著一支吃...
食材:雞翅(三節翅)4支、可樂、醬油、葱、薑片、蒜頭、沙拉油
用蘋果也能入菜, 而且非常營養美味, 這次使用大同輕享料理壺製作排骨湯, 加入了蘋果和紅棗, 輕鬆變出一道清爽好喝的湯品, 大人小...
食材:豬排骨、蘋果(去皮去籽)、大紅棗2個、薑片、清水
用煮的方式可以做出香甜可口的葡萄汁, 零添加物,材料單純,製作容易, 利用大同輕享料理壺製作, 只需按下按鍵,不必顧爐,就能輕鬆製...
食材:新鮮葡萄、清水、砂糖(可省略)
有國民天菜之稱的高麗菜也很適合拿來做泡菜喔!酸酸甜甜的黃金泡菜讓不敢吃辣的人也有新選擇~
食材:高麗菜、鹽、blendtec 食物調理機、紅蘿蔔、ANKOMN 無耗電真空保鮮盒、蒜頭、白芝麻醬、味霖、白醋、糖、韓國辣椒粉、無糖花生粉
來自奇幻世界的愛情靈藥的配方很簡單,布朗尼、淋滿巧克力醬、撒上可可粉 淺嚐就愛上,吃完整個更是就此死心塌地...對布朗尼
食材:奶油、無糖可可粉、牛奶、細砂糖、蛋、肉桂粉、香草精、糖粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉
附上晶瑩剔透糖衣的地瓜,爽脆的口感搭配扎實的內在,只要三樣食材就可做成!
食材:去皮地瓜、油、OXO好好握雜質濾網、砂糖、FISKARS 不鏽鋼不沾鍋
濃郁滑順的巧克力配上香醇的酒味,創造出回味無窮的大人味。
食材:70%巧克力、鮮奶油(乳脂肪含量35%)、OXO 好好握矽膠刮刮勺、無鹽奶油、白蘭地、大輝嚴選 頂級沖泡純可可粉
把握紅澄澄的草莓季,利用為酸的特性為原本甜膩的蛋糕帶來平衡,不用烤箱的作法超方便!
食材:裝飾草莓、巧克力餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、優格、草莓丁、鮮奶油、糖、LECREUSET圓形扣環烤模、檸檬汁、OXO 不鏽鋼打蛋器、吉利丁、Abeego 蜂蠟布
健康養生的紫米及黑芝麻,簡單步驟就能做出熱呼呼又濃郁香甜的芝麻糊!
食材:紫米、黑芝麻、NEOFLAM 湯鍋、水、blendtec 食物調理機、冰糖、奶油
酥脆的豆酥配上清蒸柔軟的鱈魚,相異的口感迸出絕妙好滋味。
食材:鱈魚、鹽、油、薑、辣豆瓣醬、DOMO米其林神盾礦石深平底鍋、蔥、辣椒末、米酒、豆酥、糖
新鮮鹹香的內餡讓湯圓在冷颼颼的冬天有不一樣的新選擇~
食材:糯米粉、水、豬絞肉、紅蔥頭、鄉菇香有機黑早冬菇、醬油、蝦米、OXO 輕鬆看量杯、麻油、SCANPAN 高身湯鍋、鹽、韭菜、NEOFLAM 湯鍋、太白粉、茼蒿菜、白胡椒粉、高湯、五香粉、油