愛料理官方品牌廚房

氣炸蘋果醬冰淇淋

無色雪泡

使用華盛頓富士蘋果及糖製作的蘋果醬做成的氣炸蘋果口袋餅/冰淇淋，酸酸甜甜的滋味讓人忍不住一口接一口，作法簡單，您也試試！

食材：華盛頓富士蘋果、檸檬汁、小瓶罐、糖、吐司片

#266 蘋果炒飯 / 番茄蛋炒飯

阿紘ㄟ灶咖🍖

把白飯加點配料炒一炒就是美味的一餐， 這次把蘋果與鳳梨也加下去炒～ 再加上番茄醬，酸酸甜甜好滋味：Ｐ 　 ‣‣ YouTube影片...

食材：肉絲、白飯、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉、青蔥、番茄醬、華盛頓加拉蘋果、醬油、鳳梨片

法式青蘋蔬菜凍

傻里傻氣的蝸牛

無負擔的一餐，來點不一樣的青頻蔬菜凍，口感Q彈，帶有清爽的青蘋風味。

食材：華盛頓翠玉蘋果、蘆筍、水、玉米筍、吉利丁片、方形盒子、青花椰菜、高湯粉、高麗菜

[蘋果之夜]焦糖蘋果磅蛋糕

Justina 賈斯汀娜

焦糖蘋果是美國好萊塢電影中最常出現的甜點之一, 而磅蛋糕是英式的招牌入門甜點, 而這兩者都有個共通點--材料取得容易而且很好吃。這...

食材：華盛頓富士蘋果、[泡蘋果用]淡鹽水、二砂糖或白砂糖、無鹽奶油、冷水、無鹽發酵奶油、紅酒、飛燕起司煉乳、[表面裝飾] 防潮糖粉、雞蛋、低筋麵粉、原味無調味腰果

蘋果爆炒肉。新滋味

就愛醬做

外酥內嫩的松阪豬碰上華盛頓加拉蘋果的組合，爆炒出鍋香氣，蘋果焦化後讓整體風味更豐富，帶走些許油膩感，是道簡單美味的佳餚。

食材：華盛頓加拉蘋果、松阪豬肉片、米酒、蔥末、太白粉、蒜片、素蠔油、薑片、醬油、糖、五香粉、白胡椒粉

蘋果小黃瓜梅花豬肉捲/華盛頓富士蘋果

潔西卡的家常美味

華盛頓富士蘋果的「甜度高、酸度低！」 富士蘋果的顏色從可愛的淺玫瑰色到濃郁的深紅色，香氣濃郁。 將之切絲包捲在梅花豬肉片中煎熟，...

食材：華盛頓富士蘋果、梅花豬肉片、水、小黃瓜、鹽、醬油、糖、太白粉、烹大師鰹魚粉

蘋果豬肉丸鑲豆腐/華盛頓加拉蘋果

潔西卡的家常美味

華盛頓加拉GALA加拉蘋果的外觀呈紅色並帶有黃條紋，口感清脆，咬起來喀滋...喀滋...作響，它的果實不大就像小一號的富士蘋果，黃...

食材：華盛頓加拉蘋果、豬絞肉、鹽滷豆腐、鹽或烹大師、太白粉

蘋果胡蘿蔔排骨湯｜電鍋快手料理

愛料理の仟仟

只需三種食材，用電鍋就能蒸出一鍋無油膩感，又能健脾養胃美味湯品，放入【華盛頓富士蘋果】甜酸味兼具、果肉較硬，適合製作湯底。 用蒸...

食材：華盛頓富士蘋果、胡蘿蔔、台灣豬排骨、紅棗、蔥、薑、米酒、鹽

蘋果偽千層蛋糕︱免揉、零失敗

瑞塔的廚房日記

作法非常簡單，基本上不會失敗的！ 這次使用「華盛頓宇宙脆™蘋果」來製作，如其名真的非常香脆，非常大顆飽滿，呈色也很漂亮，適合送禮唷～

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、低筋麵粉、速發酵母、鹽、奶油、鮮奶、雞蛋、砂糖

蘋果布丁麵包

蛋塔

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、牛奶、蛋、砂糖、吐司、果乾

鑄鐵鍋-蘋果櫛瓜起司烘蛋

Candy

這個食譜是用香甜清脆的美國華盛頓富士蘋果做成料理，結合櫛瓜的清爽與雞蛋的軟嫩和蛋香，蘋果與櫛瓜跟任何料理都很適合做搭配，起司的拉絲...

食材：美國華盛頓富士蘋果、小顆雞蛋、鹽、櫛瓜、鮮味炒手、料理用雙色起司絲、開水或鮮奶或鮮奶油、小番茄、奶油或其他油類、蒜頭、鑄鐵鍋直徑約16-17公分之間、柴魚片、美乃滋、蔥花、華盛頓富士蘋果裝飾切片

一口蜜糖吐司｜蘋果洋芋沙拉

阿珠

甜甜的蜜糖吐司作為底座，比一般的餅乾更加美味，加上清爽鹹香的沙拉，一口咬下，同時吃得到酥脆和綿密的口感，卡滋卡滋。

食材：華盛頓加拉蘋果、馬鈴薯、吐司、小黃瓜、奶油、美乃滋、紅蘿蔔、二砂糖、鹽巴、白糖、黑胡椒、洋香菜葉