菊花酥【烘焙展中式食譜】
棉花小食堂加了洛神的內餡，讓花瓣看起來色彩更繽紛，微酸的口感，吃起來不甜膩。
食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、白砂糖、綠豆沙、海鹽、洛神花醬、蛋黃、水
-
-
輕乳酪蛋糕～烘培展西式食譜
angela chen輕乳酪蛋糕是家中每位成員接受度極高的蛋糕，材料及步驟簡單。
食材：奶油乳酪、蛋、牛奶、糖、麵粉、檸檬汁
-
小烤箱巧克力塔「烘焙展西式食譜」
阿呆和泰迪香濃巧克力搭上杏仁粉作成的塔皮，濃郁的巧克力入口即化，配上奶酥頂飾加上開心果的脆融合在一起，配杯黑咖啡放鬆一下。喜歡巧克力的人可以...
食材：冰的無鹽奶油、鹽、苦甜巧克力、糖粉、動物性鮮奶油、蛋黃、低筋麵粉、純杏仁粉、肉桂粉（不喜可不加）、開心果或其他堅果
-
香料可可麵包【烘焙展西式食譜】
有栖麵團加入可可粉不僅顏色增加變化，更是散發著淡淡香味的微甜麵包，可可粉的濃郁香氣讓麵包更有質感，當中包覆的蔓越莓乾增加味道的層次，可...
食材：高筋麵粉、乾酵母、薑粉、砂糖、肉桂粉、可可粉、蔓越莓乾、鹽、水、奶油
-
芝麻開口酥【烘焙展中式食譜】
棉花小食堂油放的較少，所以層次較不明顯，但仍是酥脆的口感。
食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、砂糖、芝麻粉、海鹽、糖、蛋黃液、水、奶粉、軟化奶油、全蛋、葡萄乾
-
山茼蒿彩椒麵包【烘焙展西式食譜】
有栖利用彩椒與春菊搭配出紅黃綠，讓外觀與味道充滿變化兼具營養，再加入起司粉與雜糧粉增添風味，出爐的麵包充滿香氣，外皮酥脆內層鬆軟，搭配...
食材：高筋麵粉、雜糧粉、混合彩椒丁、乾酵母、山茼蒿(瀝乾水後切成細丁)、煙燻起司丁、砂糖、火腿丁、鹽、起司粉、水、奶油
-
德國酒漬藍莓布丁塔～「烘焙展西式食譜」
攸攸一直喜歡吃烤布丁，趁著愛吃鬼上身，先把塔皮做好送冰，再趕去買缺少的食材，回來剛好製作布丁布丁內餡，加入已經醃了好陣子的酒漬小藍莓，...
食材：低筋麵粉、杏仁粉(若無就用低粉)、奶油乳酪、糖粉、動物性鮮奶油、無厭奶油(須冰的)、鮮奶、蛋、砂糖、香草莢(或香草精一滴)、蛋黃、酒漬藍莓(依喜好選用)
-
紫薯牛奶饅頭【烘焙展中式食譜】
有栖紫色地瓜又稱芋頭地瓜，維護良好視力、加強血液循環、抗氧化提升免疫力；不僅口感綿密，香氣十足，用來做點心餡料或麻糬外皮，顏色亮麗，口...
食材：中筋麵粉、紫心地瓜泥、乾酵母粉、水+牛奶、橄欖油、砂糖
-
紫薯奶油酥餅【烘焙展中式食譜】
Kana Sa以紫薯取代奶油酥餅的甜滋滋糖醬，多了番薯的香氣少了分罪惡感，外皮依然層層香酥一碰就碎，讓人不禁想多吃一個XD
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、紫薯泥、水、糖粉、牛奶
-
低卡美式燕麥軟餅乾【烘焙展西式食譜】
樂樂的小資廚房冷冷的天，常常會想吃一些餅乾或點心來儲存熱量 但是一個冬天下來，體重整個非常嚇人啊~~~ 有沒有健康熱量又低的餅乾，可以解解饞...
食材：無鹽奶油、糖粉、鹽巴、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、草莓麥片、牛奶
-
花開繽紛 綠蔥紫薯雙花卷～烘焙展西式食譜
攸攸細雪紛飛中，蔥綠薯紫花開朵朵，一樣捲，兩味兒，愛哪朵，任君摘～
食材：山茶花高筋麵粉、老麵(可不加)、糖、奶油、鹽、牛奶+蛋、速發酵母、蔥花（用油與鹽巴、白胡椒拌勻）、紫薯泥(預先蒸熟搗成泥)、高粉(表面裝飾)
-
新手入門-瑪格麗特餅乾【烘焙展西式食譜】
樂樂的小資廚房很多人覺得做餅乾 一不小心就會失敗 不過最近，樂發現了一款 瑪格麗特餅乾 連新手都很容易上手！ 材料也超簡單，很好取得 製作時間又...
食材：無鹽奶油、熟蛋黃、糖粉、低筋麵粉、玉米粉
