辣味蕃茄魷魚圈燉飯/平底鍋
潔西卡的家常美味防疫在家天天煮，已經連續三週還沒去採購能做出什麼料理呢⋯⋯ 有冷凍魷魚圈及番茄罐頭來幫助，還是能做出跟現買新鮮食材不相上下的茄汁...
食材：白飯、洋蔥切末、蒜末、魷魚圈、番茄罐頭（整顆或切塊均可）、紅辣椒切圈（不吃辣可省略、青江雪菜
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椒麻雞
菜鳥廚師 阿杰食材：雞腿、香菜、辣椒、蒜頭、醬油、檸檬汁、水、糖
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蕃茄玉米炒蛋
美美牛番茄是蔬菜，不是水果，特色是烹調後茄紅素的含量會被釋放出來比新鮮一整顆還要高；另外茄紅素只溶於油脂，不溶於水，在有油脂的情況下，...
食材：牛蕃茄、玉米、雞蛋、蒜頭、鹽
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用電鍋做超簡單辣味肉醬蒸蛋
河豚做料理用肉醬罐頭當材料，製作簡單又營養的蒸蛋 更詳細的介紹，可參考河豚愛旅行部落格 https://cindy998.pixnet.n...
食材：雞蛋、市售肉醬、鹽巴、胡椒粉、青蔥、水
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印度青椒瑪薩拉咖哩
醺夜煮廚利用花生特有的香氣和數種香料，創造出以青椒為主的全素咖哩，青椒瑪薩拉咖哩(Capsicum Masala)，讓喜歡咖哩的人也可以換...
食材：青椒、葛拉姆馬薩拉(印度綜合香料)、大蒜、薑、薑黃粉、花生、白芝麻、辣椒粉、番茄、乾椰子片/椰子粉、洋蔥、乾辣椒、香菜、芫荽籽粉、孜然粉、肉桂、小茴香籽
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外婆的粽子
Charlotte記憶是會遺忘的。而在遺忘與記憶中才會形成外婆的粽子。 在媽媽晚年， 聊天中她常常想起小時候的事情，她說外婆總會在粽子的中間放一顆生...
食材：糯米、三層肉切塊、花生、鹹蛋黃、香菇、紅蔥（炸過）、生紅蔥、粽葉
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抹茶紅豆毛線球麵包🎶
凱茜媽咪の廚房動手玩玩麵粉⋯ 烤箱烘烤， 非常有成就感， 網路上很夯的麵包。 口感綿細又柔軟， 餡料可隨個人喜好而選擇。
食材：高筋麵粉、抹茶粉、速酵、砂糖、鹽、雞蛋、動物鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油、紅豆沙
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快煮鍋水炒青菜
潔西卡的家常美味用快煮鍋加熱快，做水油炒青菜，快速又方便！
食材：蚵白菜、紅蘿蔔薄片、水、油、烹大師、蒜末
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電鍋煮黑蒜頭雞湯
河豚做料理用簡單的食材，做出美味又營養的雞湯 更詳細的介紹，可參考河豚愛旅行部落格 https://cindy998.pixnet.net...
食材：超市販售的小雞腿、黑蒜頭、金針菇、小香菇、木耳 1朵、乾薑、豆腐、鹽巴
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芽菜德腸辛辣米粉/快煮鍋
潔西卡的家常美味快煮鍋是宵夜必備良伴。 從讀書到工作，用快煮鍋煮個宵夜，那也能算是宵夜儀式的重要一環了。 只要能插電的地方都能連上快煮鍋，邊看...
食材：米粉、辛辣泡麵調味粉包、德式香腸切片、豆芽、青江菜、雞蛋
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芹菜葉煎蛋🎶
凱茜媽咪の廚房清香的芹菜葉切碎， 與雞蛋煎成香噴噴的好滋味。 芹菜葉，小兵立大功； 高纖又營養美味的佳餚。
食材：芹菜葉、雞蛋、海鹽、白胡椒粉
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薑炒小白菜/平底鍋
BKT愛料理沒有蒜頭的時候，用薑加小白菜也是很好吃。 這是少油的水油炒菜法。
食材：小白菜、薑片、鹽、烹大師、油、水
