
舞菇海鮮蒸飯(薑黃口味)
Ann11這是我的私房菜,用隔夜白飯取代生米、番茄汁取代高湯、加上各式食材入鍋蒸熟,做成有類似燉飯濃稠感的蒸飯。料理中的薑黃抗發炎、舞菇高纖...
食材:好菇道-舞菇、隔夜白飯、薑黃、小黃瓜絲、番茄醬、蛤蠣、番茄汁、草蝦、橄欖油、蔥花
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這是我的私房菜,用隔夜白飯取代生米、番茄汁取代高湯、加上各式食材入鍋蒸熟,做成有類似燉飯濃稠感的蒸飯。料理中的薑黃抗發炎、舞菇高纖...
食材:好菇道-舞菇、隔夜白飯、薑黃、小黃瓜絲、番茄醬、蛤蠣、番茄汁、草蝦、橄欖油、蔥花
鱸魚加上滿滿蔬菜,低熱量且美味的健康紙包魚料理,滋味清爽。 打開紙包的一瞬間就好像在拆開禮物一樣,熱氣、香氣撲面而來;紙包輕鬆將蔬...
食材:鱸魚菲力、油漬好菇道舞菇彩椒(300克)、海鹽、新鮮香菇、米酒、檸檬、普羅旺斯巡禮乾燥綜合香料、洋蔥、香橙、黑胡椒粒、迷迭香、巴西里、烘焙紙
韓式煎餅香脆的口感讓人欲罷不能,煎餅內加入好菇道舞菇、豐富的蔬菜好健康,連不愛吃蔬菜的孩子們都超喜歡呢!
食材:麵粉、地瓜粉、蛋、水、鹽、好菇道舞菇、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、西洋芹、魷魚、白胡椒粉、白芝麻粒
用好菇道舞菇與蔬菜做成的蛋餅,可以當作營養下午點心或是早餐。通常煎厚蛋餅要花許多時間,一不小心就會外焦裡不熟,今天參考蘿蔔糕的作法...
食材:雞蛋、好菇道舞菇、紅蘿蔔絲、蔥段、中筋麵粉、油、帕瑪森起司粉、鹽
簡單的一道鹹香美味點心,將鹹蛋黃炒出香氣與脆口的舞菇製成金沙醬,拌入芋泥中可增加口感與營養,搭配著酥脆千層派皮口感多層次,一口接一...
食材:好菇道舞菇、蒸熟芋頭、鹹蛋黃、酥皮、奶油、雞蛋、鹽巴、芝麻粒(裝飾用)
日本餐桌上常吃的舞菇,是一種高蛋白、低脂肪且營養價值很高的菇類,具有特殊氣味與口感且香氣濃郁,關於名稱由來,據說是日本人非常喜歡它...
食材:好菇道舞菇、義大利麵、洋蔥、德式香腸、蒜片、鹽巴、黑胡椒、橄欖油
炸過的舞菇有種在吃炸雞的錯覺,搭配口味清爽的沙拉,真的會一口接一口停不下來!
食材:好菇道舞菇、生菜、炸雞粉、蘑菇切片、水、桂冠沙拉、堅果碎、檸檬汁、辣椒末、糖、香菜梗(切碎)、小黃瓜片、蓮藕、金桔、栗子
入秋天氣降溫多變化,也是喝湯的季節, 無澱粉的調味,凸顯出所有食材的風味, 簡單好喝奶香濃郁,營養料足還暖胃呢。 這道濃郁、營養...
食材:好菇道舞菇、蝦仁、玫瑰鹽(鹽)、牛奶、胡椒粒、攪拌機/果汁機、玉米粒(100g打汁用)、羅勒葉、濾網篩、胡蘿蔔(切丁)、奶鍋/湯鍋
好菇道舞菇營養豐富,香氣獨特口感爽脆,是各種料理的好夥伴。他採用環控生產,全年都可以在市場買到,想要控制身材又能吃到各種營養素的人...
食材:好菇道舞菇、雞蛋、蔥段、紅蘿蔔絲(熟)、冬粉、醬油(或和風柚子醬)、油、芝麻粒、香油
好菇道舞菇擁有獨特的香味及爽脆口感且含有豐富營養如:維他命D、B群、β-葡聚醣、蛋白質及醣類;好菇道雪白菇質地甘脆細緻成份為多醣體...
食材:好菇道舞菇、好菇道雪白菇、玉米筍、美生菜、雞蛋、小黃瓜、味醂
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:多醣體、礦物質、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固...
食材:好菇道舞菇、隔夜飯、蝦仁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、高麗菜丁、蔥花、鮭魚、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、醬油
連續兩個假期,吃了不少外食,該好好清清腸胃。(好菇道舞菇)擁有豐富營養:維他命D、維他命B群、β-葡聚醣、蛋白質及醣類、礦物質、β...
食材:好菇道舞菇、櫛瓜、橄欖油、黃甜椒、米酒、紅甜椒、鹽、薑、蔥、花枝