十分鐘上菜─速拌肉燥水蓮菜
彧語千千夏天想要快速上一道菜很簡單，汆燙水蓮菜，淋上豬油和肉燥，美味菜色就能完成，水蓮菜的脆口，搭配肉燥和豬油的香氣，每一口都是好滋味。
食材：水蓮菜、鹽巴、豬油、肉燥、白芝麻
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夏日小菜同樂會─蒜香酸漬小黃瓜
ching吃膩了一般糖醋漬小黃瓜了嗎？來點不一樣的吧！簡單相同的步驟漬小黃瓜，讓酸酸甜甜的小屎黃瓜冰鎮清涼脆口，上桌前再灑上油炸蒜香片，透過...
食材：小黃瓜、鹽巴、豬油、油炸蒜香片、砂糖、糯米醋
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夏日小菜同樂會-梅香漬小黃瓜
ching簡單製作小黃瓜涼拌菜，不會很難，善用Q梅漬汁來漬泡小黃瓜醋片，單純咀嚼就能嘗到梅子的香氣，冰涼脆口的小黃瓜，就是能滿足你夏天想要吃...
食材：小黃瓜、鹽巴、Q梅漬汁
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古早味變奏曲─初戀雪碧情人果
ching夏天就是要吃情人果，不過，對於調味不在行的人來說，不能將情人果製作到脆口美味的口感，就失了這道古早味的好滋味了，善用雪碧的檸檬酸和...
食材：青芒果、鹽巴、砂糖、雪碧
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夏日小菜同樂會─涼拌醬辛香夏青芒果片
ching誰說青芒東只有甜的，上一道用醬油、黑醋和麻油調味醃漬的青芒果小菜，那脆口的咀嚼口感，一入口就能聞到醬香味，夏天來上這一道菜，保證美...
食材：青芒果、鹽巴、醬油、砂糖、麻油、黑醋、紅辣椒、蒜頭
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鱈魚南瓜蔬菜粥（飛利浦萬用鍋）
Ching的美味廚房～這是道零廚藝但營養滿分的粥品，不論大人、小孩都會喜歡，蔬菜加在粥裡可讓不愛吃青菜的小孩無形中吃下許多，好吃又健康喔!
食材：鱈魚、杏鮑菇、高麗菜、白米混糙米、金寶日式忌廉南瓜濃湯、薑絲、鹽巴、堅果與芝麻粒、米酒
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肉末鮮蔬炒水蓮-手繪食譜
Rea手繪食譜炎熱的夏天，就該來盤清脆口感的水蓮菜。除了清炒、炒肉絲、破布子，請試試這個不同的組合，十分鐘上菜，簡單又好吃！ 我的新書 【Re...
食材：水蓮菜、醬油、豬絞肉、醬油膏、米酒、蒜末、薑、鹽、黑木耳、雪白菇
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【一鍋到底】蛤蜊絲瓜
Sherry Yung中午想吃點清淡，又不想太麻煩，看老公有做過一鍋到底絲瓜蛤蜊，中午就來吃這蛤蜊鮮甜美味。 蛤蜊絲瓜：https://icook.t...
食材：絲瓜、米酒、蛤蜊、薑絲、飲用水、蒜瓣、九層塔
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剝皮辣椒苦瓜雞湯（飛利浦萬用鍋）
Ching的美味廚房～這是道夏天冬天都適合的湯品，用飛利浦萬用鍋讓煲湯變簡單，不用費心思顧火，食材通通放入鍋內，30分鐘內就有一鍋甘甜、微辣、好喝的剝皮...
食材：苦瓜、土雞肉、剝皮辣椒&湯汁、老薑片、米酒、水、鹽巴
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清蒸海鱸魚
人妻廚房日誌-Mandy一鍋到底～ 鮮嫩多汁的海鱸魚🐟，肉肉入口軟嫩鮮香好滋味！ 因為公司大樓落成典禮及午宴，累累的一天，原本不想煮的，婆婆卻買了這條魚回...
食材：海鱸魚、薑絲、淬釀醬油、高梁酒、蔥段、苟杞
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五味透抽
Sherry Yung五味醬一直是搭海鮮的好沾料，先前觀看先生做五味透抽不難還蠻簡單的，今天也來做個五味透抽美味上桌。 五味透抽：https://ic...
食材：透抽、蒜頭末、蔥珠、沙拉油、薑末、辣椒末、蕃茄醬、醬油膏、二砂糖、烏醋、香油
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芹管炒中卷
陳太太的菜菜味將中卷先作好處理， 再與芹菜管一起快炒， 保持中卷的香甜Q脆， 搭配芹菜清爽香氣， 我只能說， 這真的是絕配呀～😄 歡迎來陳太太的...
食材：中卷、芹菜、水、辣椒、鹽巴、蔥段、酒、薑片、魚露、糖
