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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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同時享受兩種不同的口感且無負擔,大人小孩都很愛!
食材:高筋麵粉、冰鮮奶、雞蛋、細砂糖、水、速發酵母、橄欖油、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、起司片、檸檬汁
桂格黑十穀一直是家裡的常備品,簡單方便又營養,用來做成麵包,又香又健康🤗
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、海鹽、乾酵母、無鹽奶油、牛奶、桂格黑十穀一包
改用中種法做麵包 做了漢堡包跟蒜味奶油乳酪麵包 多了一次發酵 烤出來的麵包很軟,很好吃餒
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋、細白砂糖、無鹽奶油、鹽
6-8個餅乾泡芙.
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、無糖可可粉、水、糖、鹽、高筋麵粉、蛋 (約兩顆)
參考自愛與恨老師的奶香包食譜,用手揉就可以做出鬆軟的麵包,一口接一口愛不釋手! 此食譜使用的烤盤是三能的SN1202不沾烤盤,尺...
食材:三能不沾烤盤、日清山茶花高筋麵粉、上白糖/白砂糖、有鹽奶油1、鹽、有鹽奶油2、全脂奶粉、無鹽奶油、速發酵母、牛奶、雞蛋2顆
低糖低油高纖的麵包,單吃或佐濃湯都對味,甚至夾進漢堡排,豬排,雞排...孩子會驚喜哦💕 我夾進的是鮪魚玉米,再配上一顆水煮蛋,一早...
食材:高筋麵粉、速發乾酵母、黑糖、岩鹽、水、無鹽奶油
最近的家裡滿是麵包香❤️開心😃 這次的吐司。紅豆的微甜加上芝麻香!一點點奶香!早上來一片加上一點果醬或是奶油,就是一份滿足的早餐🥣...
食材:高筋麵粉、水、鮮奶、糖、鹽巴、奶油、紅豆、芝麻、酵母粉、蛋黃
利用水合法減少揉麵動作,再利用隔夜冷藏發酵法來發酵麵團。 全程不必太多手揉的動作就可以製作出麵包棒,塗上李錦記蜜汁烤肉醬再烤焙,簡...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、速發酵母、李錦記蜜汁烤肉醬
每次看卡通裡面的帶骨肉都覺得好好吃喔😋 今天的肉是麵包偽裝的,骨頭部份則是酥脆的餅乾!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、高筋麵粉、鮮奶、常溫鮮奶、糖粉、蛋黃、速發酵母粉、黑糖粉
大人小孩都愛的台式麵包~香蔥辮子麵包! 高清影片看這裡:https://youtu.be/3JmuBppC3Dc
食材:奶粉、砂糖、青蔥、鹽巴、全蛋液、冰水、黑胡椒粒、嘉禾牌DIY高筋麵粉、植物油、速發酵母粉、無鹽奶油
原來大理石吐司和丹麥一樣難做... 詳細做法請見:http://nessiek.pixnet.net/blog/post/1880...
食材:高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、湯種、中種、無糖可可粉、速發酵母、低筋麵粉、砂糖、細砂糖、蛋白、鹽
麵粉該如何選擇? 為什麼抓餅一定要鬆弛? 如何做出軟Q又帶有層次的抓餅? 該用什麼樣的火後來煎抓餅? 該如何調味? 小撇步完全不藏...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、高筋麵粉、蔥花、滾水、白芝麻、冷水、橄欖油
好吃又簡單之泡芙
食材:水、無鹽奶油、卡士達醬、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋
給家人的美味營養手工吐司,安全衛生的食材跟料理步驟,讓家人的飲食衛生更受保障~
食材:家樂福高筋麵粉、全蛋、蛋黃、速發酵母、牛奶、糖、鹽、煉乳、室溫奶油
抹茶、紅豆還有麻糬根本是絕配!其實比想像中更簡單!自己做食材看的見更健康!送禮也很適合!
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、奶油、紅豆沙、高筋麵粉、抹茶粉、麻糬、冷水
假日清冰箱, 憑著對小時候阿嬤可口麵粉煎的記憶, 把食材拌在一起下鍋煎, 零失誤美味煎餅就出爐囉 :) 也可依自己的喜好添加不同食材噢!
食材:高筋麵粉、太白粉、青葱末、水、洋蔥、蝦子
香Q吃起來還會卡滋卡滋(火龍果籽)
食材:高筋麵粉、砂糖、麵粉(灑在麵包上)、牛奶、火龍果泥、速發酵母、鹽、無鹽奶油
哇~出爐之香味,出乎想像!!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、玄米油、黃砂糖、鹽巴、酵母、核桃、葡萄乾、蛋、豆漿、蜂蜜、Boh紅茶包