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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大人小孩都愛的台式麵包~香蔥辮子麵包! 高清影片看這裡:https://youtu.be/3JmuBppC3Dc
食材:奶粉、砂糖、青蔥、鹽巴、全蛋液、冰水、黑胡椒粒、嘉禾牌DIY高筋麵粉、植物油、速發酵母粉、無鹽奶油
假日清冰箱, 憑著對小時候阿嬤可口麵粉煎的記憶, 把食材拌在一起下鍋煎, 零失誤美味煎餅就出爐囉 :) 也可依自己的喜好添加不同食材噢!
食材:高筋麵粉、太白粉、青葱末、水、洋蔥、蝦子
麵粉該如何選擇? 為什麼抓餅一定要鬆弛? 如何做出軟Q又帶有層次的抓餅? 該用什麼樣的火後來煎抓餅? 該如何調味? 小撇步完全不藏...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、高筋麵粉、蔥花、滾水、白芝麻、冷水、橄欖油
這個配方,夏天也會很好操 作而且一樣酥脆哦!
食材:奶油、糖粉、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉、冷藏的全蛋
改良版的羅宋麵包,不同於羅宋的扎實口感、鬆軟好吃,又吃的到濃濃的奶香。
食材:細砂糖、奶油、高筋麵粉、奶粉、砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油
給家人的美味營養手工吐司,安全衛生的食材跟料理步驟,讓家人的飲食衛生更受保障~
食材:家樂福高筋麵粉、全蛋、蛋黃、速發酵母、牛奶、糖、鹽、煉乳、室溫奶油
香氣迷人又超級可愛的配色吐司再搭上巧克力豆和蔓越莓超絕配👍
食材:高筋麵粉、可可粉、鮮奶、抹茶粉、巧克力豆、椰子油、蔓越莓、鹽、砂糖、酵母粉、雞蛋
香Q吃起來還會卡滋卡滋(火龍果籽)
食材:高筋麵粉、砂糖、麵粉(灑在麵包上)、牛奶、火龍果泥、速發酵母、鹽、無鹽奶油
真的很好吃 完全不輸外面賣的呦! 食譜來自:Stephanie cheng
食材:蛋白、蛋黃、全蛋、高筋麵粉、鮮奶、蜂蜜、植物油、細砂糖
鬆軟好吃的麵包、配上優格卡士達內餡,清爽不膩口!
食材:優格卡士達、蛋液、高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、原味無糖優格、水、無鹽奶油
紅豆和芋泥真的是吐司的好朋友,單純原味的吐司加上微微甜的紅豆和芋泥、好吃滿足❤️
食材:高筋麵粉、胚芽、紅豆泥和芋頭泥、酵母粉、糖、奶油、鮮奶(水也可以、鹽巴、蛋液、杏仁片
自己手作的泡芙,馬上做完馬上享用,滋味最棒
食材:冷藏奶油、糖、牛奶、家樂福低筋麵粉、鹽、鮮奶油、奶油、糖(1)、家樂福高筋麵粉、蛋黃、全蛋、糖(2)、蜂蜜
嚴格說起來這款吐司的全名應該叫「混血紫米吐司」,因為第一天做中種的時候高筋麵粉只剩一點,不足的部份全用了T55法國麵粉補,而隔天做...
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、湯種、速發酵母、中種、雞蛋、砂糖(蜂蜜)、鹽、熟紫米
只要簡單的材料~ 就能做出最純粹的味道🍩 低糖少油的貝果, 加入自己喜歡的餡料跟配料, 就能得到大大的滿足。 無論是當早餐、點...
食材:高筋麵粉、白細砂糖、白開水、鹽、麥芽糖、橄欖油、白砂糖、速發酵母、雞蛋
優格加入吐司麵團中讓吐司更柔軟, 使用天然竹炭粉。變化不同顏色的優格吐司, 吃起來口感特別不一樣! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ...
食材:高筋麵粉、竹炭粉、自製優格、全蛋、鮮奶、白砂糖、奶油、酵母粉、海塩、葡萄乾
牛頭牌金色蔬菜玉米粒 1.選用美國原裝進口非基因改造優質玉米粒,皮薄軟嫩,鮮甜多汁。 2.真空封罐,保有玉米原味與鮮甜,開罐可即食...
食材:玉米粒、四方吐司、蝦仁、雞肉丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、青豆仁、蘑菇、起士絲、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、牛頭牌玉米醬、鮮奶油、低筋麵粉、太白粉、糖、奶油
剛好家裡有地瓜,就來做個地瓜煎餅當狗狗的甜點吧!
食材:地瓜、高筋麵粉、蛋、牛奶
之前掀起一陣熱潮的溫莎麵包,看起來真的很好吃的樣子,看了其他小廚們分享好像不會太難,就來試試看純手工和小烤箱能不能也成功哦~嘗試完...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、白砂糖、鹽巴、蛋黃、水、速發酵母、無鹽奶油、隔水融化無鹽奶油、糖粉