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素食丼飯
岑妹妹的廚房天地此菜餚有全素和 五辛素之分 斟酌放料
食材：蛋/植物蛋、洋蔥（全素請往下拉）、猴頭菇、素羊肉、味淋、醬油清、米酒（可略）、青蔥（可略）、蘋果片、水、芝麻、木耳
純素料理
4,895 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「純素料理」的零失敗食譜
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VIVI 健康鷹嘴豆葡萄沙拉
ViVi- 食在有夠快早在台灣吃到鷹嘴豆，是在冰店裡。我要點「蓮子」，結果店家給我鷹嘴豆，說這是「雪蓮子」，不過他跟質地較為細緻的蓮子口感還是不一樣。雖...
食材：【醬汁】橄欖油、【醬汁】巴沙米可醋、【醬汁】鹽、【醬汁】黑胡椒、【醬汁】檸檬皮屑、鷹嘴豆、綜合生菜、葡萄
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黑木耳涼拌鮮菇
庄腳人ㄟ灶咖夏天涼菜最清爽，先準備好放冰箱，不必手忙腳亂，可輕鬆上桌～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～...
食材：新鮮黑木耳切絲、白精靈菇、辣油、杏鮑菇、白醋、香菜末、烏醋、嫩薑絲、糖、辣椒、鹽、紅蘿蔔絲
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蒜香娃娃菜
兔兔上菜青青翠翠好滋味
食材：娃娃菜、蒜頭、鹽、味精、米酒、香油
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純素-梅干炒飯【猴菇梅干醬】
毓秀私房醬香噴噴的【猴菇梅干醬】，搭配大量的蔬菜，每一口都好滿足~
食材：米、猴菇梅干醬、鹽巴、新鮮香菇、高麗菜、西芹、紅椒、四季豆、紅蘿蔔
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超級簡易素菜 - 叉燒醬素鴨
芙芙little kitchen詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/01/blog-pos...
食材：素鴨、汁料: 叉燒醬、汁料: 糖少許、水1湯匙
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無水滷豆干
BethQ彈好吃的滷豆干不用水，用3杯，就是醬油、酒、油共3杯，再加一些個人喜歡的香料就可以做了，熱的、冰的都好吃！
食材：豆干、醬油、植物油、紹興酒、原色冰糖、甜辣醬、蠔油、八角、月桂葉、黃金辣椒（可省略）
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老北京糊塌子 / 全素
3F Kitchen快手快腳地幫自己準備簡單早餐 老北京糊塌子是北京家常菜 就像我們的菜脯蛋一樣 樸質卻充滿家的滋味 但每個北京媽媽都會有自己的糊塌子...
食材：櫛瓜、雞蛋、麵粉、鹽、香油
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桑椹香蕉優格冰淇淋 / 全素
3F Kitchen過往的每個夏天 冷凍庫裡總是裝滿H牌或M牌的盒裝冰淇淋 但一個夏天吃下來 體脂肪飆升不少 糖分也跟著過量攝取 入手Blendte...
食材：冷凍香蕉切片、冷凍桑椹、無糖優格
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純素-螞蟻上樹【素XO辣醬】
毓秀私房醬新手下廚免煩惱，有了毓秀私房醬【素XO辣醬】，傳統名菜輕鬆上桌
食材：冬粉、木耳、白菜、蘿蔔、四季豆、清水、素XO辣醬、醬油
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紅酒藍莓醬
小潔的廚房記事藍莓加了紅酒熬出來的果醬沒有這麼濃稠, 反而較偏液體, 用來當淋醬最棒了, 酒紅的色澤誘發人食慾, 天然微酸解膩助開胃。無論是搭配...
食材：紅酒、藍莓、白砂糖、白醋、鹽、橄欖油
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好采頭滷香菇[維力炸醬]
我的廚房新花樣這個季節的蘿蔔本就甘甜味美,除了煮湯以外,滷蘿蔔也是一道下飯好菜唷! 尤其和筍及香菇一起滷煮更是互相加分增添鮮美滋味,今天讓這道素...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、維力素食炸醬、乾香菇、醬油、蘑菇(或其他菇類亦可)、冰糖、熟桂竹筍(或綠竹筍)、鹽、老薑片、素高湯(或水)、香油
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泰式辣醬拌銀芽【深夜食堂x鮮食家】
Chuan-Nu Lien炎熱的天氣，涼拌菜好入口，豆芽菜去掉頭尾，口感變得爽脆，以泰式辣醬的微微酸、甜、辣佐味
食材：豆芽菜、韮菜、紅蘿蔔、塩、油、芝麻、泰式辣醬（葵果醬）
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醬燒黑木耳杏鮑菇
林志勳黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、醣類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛...
食材：黑木耳、杏鮑菇、素蠔油、薑片、砂糖、麻油
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純素-照燒牛蒡【麻油薑泥】
毓秀私房醬超級變變變！看起來很台的【麻油薑泥】調味醬，轉身變成美味照燒滷汁！先來滷個養生牛蒡，yummy~
食材：牛蒡、紅蘿蔔、香菜、麻油薑泥、醬油、水、糖
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蔬食筑前煮 / 全素
3F Kitchen筑前煮是日本九州的鄉土料理 過往是用炒鱉肉與根莖類食材燉煮的菜色 現在則是將鱉肉改為雞肉 但本人連雞肉都省略了 帶著甘甜醬汁的溫暖...
食材：小型蓮藕、小型竹筍、紅蘿蔔、新鮮香菇、牛蒡、蒟蒻、四季豆、昆布高湯或水、醬油、味霖、米酒或清酒
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羅漢素湯麵【五木好麵坊】
五木好麵坊素食是健康生活的首選，但是生活中要找一家素食麵館卻不是很容易，五木營養麵條是做素食麵的最佳拍檔，素雅的蔬菜佐料與樸實的五木麵條，讓...
食材：五木營養麵條、大白菜、青江菜、竹筍、香菇、胡蘿蔔、黑木耳、玉米筍、醬油、鹽、白胡椒粉、香油
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蜜梅漬蕃茄
小星星用梅子和冰糖這些簡單的材料，就可以做出這道看起來很可愛的小點心，梅汁浸漬過的小蕃茄，多了一股清香味，外面餐廳賣的不便宜，小小ㄧ碟沒...
食材：小蕃茄、滾水、開水、冰水、話梅、冰塊(可省略)、冰糖、蜂蜜
![好采頭滷香菇[維力炸醬]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/101094/3ee1eaee4bda0957.jpg)
