桑椹香蕉優格冰淇淋 / 全素

3F Kitchen
69 食譜 929 粉絲

過往的每個夏天
冷凍庫裡總是裝滿H牌或M牌的盒裝冰淇淋
但一個夏天吃下來
體脂肪飆升不少
糖分也跟著過量攝取

入手Blendtec之後
開始玩起ice cream模式
只要用冷凍香蕉跟優格當基底
隨意加入其他水果
就是天然好味道的水果冰淇淋

當然
口感上沒有加了鮮奶油的冰淇淋來的綿密
但健康滿分
而且保證用料實在
這個夏天
就靠這個自製冰淇淋來降溫了

份量
2 人份
時間
180 分鐘

食材

  • 香蕉切片後放置冷凍庫,最少冷凍6小時再取用

  • 將無糖優格與1/3量的冷凍香蕉片先以手動模式打散,再將所有材料置入後以ice cream模式打勻,我習慣打2次

  • 將打好的冰淇淋置入容器中,以軟刮刀壓平,置入冷凍庫中冷凍即可

小撇步

Tips
1. 香蕉請切成約1-1.5cm的薄片後再冷凍使用,太大塊機器打不動
2. 先放入優格與1/3的香蕉打成smoothie撞後,再以ice cream模式處理,這樣打出來的冰淇淋會比較綿密
3. 將冰淇淋倒入容器中時,用軟刮刀儘量將空氣壓出

1.5 萬 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
3F Kitchen
69 食譜 929 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問用什麼打散啊?

網友都在看

大家都在查

年菜 紅燒肉 東坡肉 天使紅蝦 梅干扣肉 新豬肉 壽喜燒 紅豆湯 蝦子 牛排 脆皮燒肉 蘿蔔糕 新餐肉 湯圓 水餃 蒜頭雞湯 發糕 砂鍋魚頭 豬腳 部隊鍋 滷豬腳 石斑魚 鮭魚 鹽水雞 雪q餅 麻油雞 紅燒獅子頭 滴雞精 泡菜鍋 羊肉爐 燉牛肉 鱸魚 雞胸肉 紅燒牛肉 桂圓紅棗茶 回鍋肉 糖醋魚 薑母鴨 米糕 佛跳牆 鳳梨蝦球 櫻花蝦 烏魚子 獅子頭 植物肉 刈包 素食年菜 糖醋排骨 炸年糕 鴨賞