純素-梅干炒飯【猴菇梅干醬】

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香噴噴的【猴菇梅干醬】,搭配大量的蔬菜,每一口都好滿足~

食材

2杯
猴菇梅干醬 1大匙
鹽巴 少許
新鮮香菇 少許
高麗菜 少許
西芹 少許
紅椒 少許
四季豆 少許
紅蘿蔔 少許
  • 1 使用毓秀私房醬的【猴菇梅干醬】 http://www.food365.com.tw/product-info.asp?id=88
  • 2 米煮熟備用
  • 3 將香菇、高麗菜、西芹、紅椒、四季豆、紅蘿蔔 切丁備用
  • 4 先用少許油將香菇爆香後,再將切好的蔬菜丁、 猴菇梅干醬、鹽一起放入鍋中,用大火翻炒
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2014/11/03 發表 1,099 瀏覽

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