Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 泰式辣醬拌銀芽【深夜食堂x鮮食家】 描述 炎熱的天氣,涼拌菜好入口,豆芽菜去掉頭尾,口感變得爽脆,以泰式辣醬的微微酸、甜、辣佐味 #素食 #蔬食 #全素 已參加:暖心深夜食堂 770 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆芽菜 1斤 韮菜 5支 紅蘿蔔 1小段 塩 少許 油 1匙 芝麻 酌量 泰式辣醬(葵果醬) 酌量 步驟 豆芽菜掐頭去尾(銀芽),紅蘿蔔刨片後切絲,韮菜切段(分頭、尾) 滾水中加入塩、油先下韮菜頭微滾,再下銀芽、紅蘿蔔絲略滾 淋上葵果醬,撒上芝麻 小撇步 回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya 鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw 2.6 萬 瀏覽 2015/03/18 發表