超級簡易素菜 - 叉燒醬素鴨

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份量2人份

食材

素鴨 1條
汁料: 叉燒醬 1湯匙
汁料: 糖少許、水1湯匙 1份
  • 1素鴨切件,以平底鍋煎至四面金黃盛起備用。
  • 2汁料拌勻,放平底鍋中加熱至。
  • 3加入煎好的素鴨,拌勻即可。
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小撇步

素鴨本身有味,而叉燒醬味道亦很濃郁,
故此不建議加鹽煮汁,否則會太咸呢。

更多食譜(芙芙little kitchen):
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

2015/03/26 發表 1.2 萬 瀏覽

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