食戟之靈の幸平的變身雞蛋拌飯 時雨煮 熱熱的飯會慢慢融化雞肉熬煮的肉凍,吃起來跟把熱醬汁淋在飯上完全不一樣,口感好有趣,有點跟吃那種高級滷肉飯的感覺似曾相識🤣 食材:雞腿排、麻油、薑泥、柴魚高湯、清酒、糖、味醂、淡醬油、蛋、鹽、蔥花、白飯 2 讚
日式紅豆年糕湯/ぜんざい 灶頭鑊尾 超簡單紅豆湯,冷天喝一碗超幸福🥰 🍡相關食譜:「日式黃豆粉年糕/きなこ餅」、「日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅」、「日式黑糖蕨餅/黒... 食材:日式厚切年糕、日式蜜紅豆、清水 11 讚 10 分
夏日湯品(2)骰子豆腐蔬菜湯 helen hsieh 夏日炎炎,中午只喝碗「骰子豆腐蔬菜湯」,就覺腹中飽足。 食材:板豆腐、菇類(蘑菇、金針菇...等)、鹽、蕃茄、香油、薑絲、胡椒粉、蝦米、米酒、蔥段、蒜片、絲瓜 2 一起做 29 讚 20 分
蒲瓜菇菇排骨湯/瓠瓜/扁蒲 潔西卡的家常美味 夏季的美味蒲瓜正盛產,加上軟骨排骨一起煮,用電子壓力鍋煮四十分鐘就能輕鬆享用軟嫩的排骨美味。 用電鍋煮要約至少2小時。 #蒲瓜... 食材:軟骨排骨、蒲瓜、鹽、烹大師(或鹽)、水、鴻禧菇、薑片 1 一起做 28 讚 45 分
麻辣煮芥菜 sumi 煮芥菜可多樣變化. 配重一點調味多溫和苦味. 郫縣豆瓣醬與花椒粒一起,不會蓋住食材原味. 滋味鮮香,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高... 食材:芥菜、紅蔥頭絲、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、花椒粒、昆布柴魚高湯 1 讚 20 分
和牛壽喜燒|附影片 木子太太 牛肉壽喜燒,以醬油和砂糖調味,具甜鹹口感,富含蛋白質,營養均衡,口感鮮嫩,是一道溫暖的日式鍋物。 影片請參考這裡 https:/... 食材:白菜、紅蘿蔔片、日本大蔥、牛肉片、醬油、砂糖、昆布高湯、洋蔥絲、豆腐 25 讚 15 分
綜合蔬菜湯.哈佛湯 靖潔的日常烹調😋 綜合蔬菜湯鮮甜好喝😋 這道哈佛湯感覺很健康,常常煮來喝,營養好喝又不會發胖喔! 食材:紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、番茄、南瓜、西洋芹、黑木耳、綠花椰菜、水 2 一起做 47 讚
#212 湯咖哩烏龍麵|雞肉風味 阿紘ㄟ灶咖🍖 煮一鍋可以吃好幾餐的咖哩料理來啦~ 這次將咖哩塊煮水一點,勾點薄芡像羹麵那種, 與麵條一起煮,讓麵條吸收湯汁精華, 或是將麵條分開... 食材:雞腿肉、洋蔥、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、蒜頭、奶油塊、青蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂 (或米酒)、玉米筍、砂糖、烏龍麵、太白粉水、清水、高湯包 59 讚 20 分
咖哩番茄優格冷湯 鄭恬 美好的事物值得等待,雖然剛做好的番茄冷湯的確讓人忍不住喝上幾口,但冷藏後蔬果的味道慢慢釋放融合,甜味.酸味.辛香料的味道也更為融合... 食材:熟透的番茄(淨重量)、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、牛奶原味優格、細砂糖、檸檬汁、白胡椒粉、海鹽、飲用水、新鮮巴西里、方塊吐司、薄荷葉、奧利塔特級初榨橄欖油 3 讚
義式蔬菜湯(簡單/健康) 熊主婦料理手帳 氣溫驟降總想來碗熱呼呼的湯,又想有滿滿的纖維那就首推義式蔬菜湯,結合蕃茄、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜跟大蒜燉煮蔬菜甜味的湯品健康又美味。 食材:高麗菜、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、芹菜丁、蕃茄丁罐頭、馬鈴薯丁、糖(隨自己喜愛)、鹽(隨自己喜愛)、七彩黑胡椒粒磨粉、蕃茄醬、蒜末、培根、巴西利(可省略) 2 一起做 129 讚 45 分
咖哩麵 / 湯咖哩 Amy's Kitchen 颱風過後菜貴可以吃咖哩,北海道湯咖哩讓人喜歡,湯跟飯分裝,湯汁多不似傳統咖哩濃稠,加點麵條就是簡單的一餐。 食材:牛腩條、咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔 1 一起做 58 讚 30 分
日式昆布鰹魚上湯 貓糧·貓娘 十分鐘就能完成一鍋鮮香的金黃色湯底!煮烏龍麵、煮料理都一流! 詳細影片在此:https://youtu.be/ZxGGjDyxT... 食材:昆布、木魚花(鰹魚薄片)、水 9 讚 10 分
南瓜海帶芽豆乳濃湯(全素) Miss J簡易蔬食料理 簡單好喝又營養的南瓜濃湯 讓只有一點點時間的朋友,可以快速的 使用北海道南瓜脆片、元氣豆漿和海帶芽湯包,這道全素南瓜海帶芽豆乳濃湯... 食材:北海道南瓜脆片、元氣豆漿、海帶芽湯包 1 一起做 3 讚 10 分