豬血湯

豬血湯

家裡的阿嬤牙口不好，想喝點豬血湯暖暖身子， 出門想買上一碗，卻發現市區兜了一大圈， 居然都沒有店家賣豬血湯， 到了黃昏市場，簡單買...

食材：豬血、酸菜、沙拉油、韭菜、大骨高湯、醬油、沙茶醬、白胡椒粉、黑胡椒粉

豬血湯

小小食材也可以做出迷人風味，曾經在炸粿攤喝到的豬血湯，讓我記憶深刻的不是炸粿而是迷人的重胡椒風味豬血湯。

食材：豬血、酸菜、薑、水或高湯、沙茶醬、韭菜、油蔥酥、胡椒粉、米酒、香油

大腸豬血湯

👉影音食譜連結：https://youtu.be/MvTIQfvZ_5E 就突然想喝豬血湯😂 豬血能清除人體內的粉塵和有害金屬...

食材：豬血、大腸、韭菜、酸菜、薑片、紅蔥頭、沙茶、香油、胡椒粉、米酒、高湯、鹽巴

酸菜豬血湯

濕溼冷冷的天氣最適合喝酸菜豬血湯了⋯⋯喝下去整個胃腸都熱起來了。 今天的酸菜豬血湯的湯底是剝皮辣椒雞湯。加上酸菜煮完加入豬血在同...

食材：高湯(罐頭、湯塊或自熬都可以、酸菜、豬血

麻油豬血糕湯

食材：豬血糕、薑片、蔥段、麻油、米酒、味碄、鹽

豬血湯

把冰箱裡那又不小心多買的豬血拿出，再挖出包水餃剩下的韭菜，於是模仿小時常光顧的麵攤，加了牛頭牌沙茶醬煮了豬血湯，還要搭配一盤炒麵，...

食材：豬血、韭菜、蔥、薑、油蔥酥、水、牛頭牌沙茶醬、鹽、白胡椒、沙拉油

豬血湯

濃濃台式口味的一道湯品。

食材：豬血、酸菜、鹽、韭菜、胡椒粉、薑、沙茶醬、油蔥酥、高湯

家的味道～豬血糕湯

簡單，有飽足感的料理

食材：薑、米酒、蔥、豬血糕、鹽、高鮮味精、香油

酸菜豬血湯

酸菜的酸與高湯融合 提升整個湯的層次 豬血口感紮實無腥味

食材：海鹽、高湯塊、酸菜、米酒、豬血塊、生薑、芹菜、蘿蔔

豬血湯

傳統的國民小吃，料理簡單，配乾(炒)麵或滷肉飯都非常搭配，輕輕鬆鬆就能飽足一餐。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：豬血、酸菜、米酒、老薑、胡椒粉、韭菜、香油、水或高湯、鹽(視需要)

沙茶豬血湯

台灣小吃的絕妙之美味沙茶豬血湯, 如何讓豬血吃起來滑溜有彈, 且看步驟如何料理.

食材：豬血、酸菜、鹽、韭菜、鰹魚粉、胡椒粉、沙茶醬

台式小吃豬血湯

豬血湯可以說是台式小吃代表之一 無論任何時候肚子餓了來一碗就能滿足味蕾喔

食材：豬血、酸菜末、油蔥酥、韭菜、鹽巴

家常豬血湯

春天補補血，神氣活現！

食材：豬血、韮菜、白胡椒粉、榨菜、油蔥酥、煮熟的豬腸四神、鹽、水

韭菜沙茶豬血湯

這事道地台灣小吃、雖然很多外國人看到豬血都怕怕的，但卻是夜市必點、如搭配炒米粉更對味！

食材：豬血、韭菜、紅蔥酥、牛頭牌沙茶醬、牛頭牌紅蔥醬、鹽、香油、黑醋、糖

沙茶酸菜豬血湯

豬血又名豬紅，不但價格便宜，且又有解毒清腸、補血美容的功效。豬血蛋白質所含的胺基酸比例與人體中胺基酸的比例接近，因此，豬血的蛋白質...

食材：豬血、酸菜（切絲）、沙茶醬、韭菜（切段）、香油、高湯或清水、胡椒粉、鹽

竹筍料理-酸辣湯

這次酸辣湯取了麻竹筍較嫩的位置料理。 酸辣湯配上鍋貼、水餃都很搭，或是煮一碗酸辣湯麵也很不錯👍

食材：麻竹筍、豬血、家常豆腐、豬肉、黑木耳、胡蘿蔔、蛋、辣椒、高湯/水、鹽、糖、胡椒粉、醬油、烏醋、香油、太白粉（勾芡用）

酸辣湯

自己做酸辣湯，酸度、辣度、配料都可以依自己喜好製做特別好喝😋

食材：豬肉絲、豆腐、鴨血or豬血、紅蘿蔔、木耳、筍絲or金針菇or高麗菜絲、蔥、水或高湯、柴魚高湯粉（可不加）、醬油、白胡椒、白醋、烏醋、太白粉、水（拌太白粉用）

酸辣湯

食材：筍絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、豆腐絲、肉絲、金針菇、豬血絲、雞蛋、香菜、蔥花、高湯、白醋、白胡椒粉、太白粉水、醬油