超下飯! 韓式泡菜辣炒花枝

楊草莓
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描述

甜甜辣辣的韓式泡菜炒花枝裡面有好多蔬菜和海鮮~簡單做法就很下飯喔!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/01/cook_16.html (文章裡有多款韓式料理食譜連結喔~)
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食材

步驟

  • 花枝/洋蔥/紅蘿蔔 切成喜歡的大小

  • 鍋中放入少許油和香油 先將洋蔥和紅蘿蔔炒軟

  • 加入韓式辣醬/番茄醬/糖/泡菜 和水約30cc與蔬菜們拌炒均勻

  • 最後放入花枝炒熟 醬汁略收乾即可!

小撇步

韓式辣醬的份量可以依照自己喜歡的辣度來斟酌
番茄醬和糖的份量只要少許就好
甜度會因為辣醬的不同需要調整
可以先從少量加入 再慢慢增加試出自己喜歡的比例~

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