超下飯! 韓式泡菜辣炒花枝

Name: 超下飯! 韓式泡菜辣炒花枝 by 楊草莓
Cuisine: 韓式
Ingredients: 花枝 一份; 洋蔥 半顆; 紅蘿蔔 一條; 泡菜 一份; 韓式辣醬 適量; 番茄醬/糖 少許; 油/香油 少許

楊草莓

432 食譜 2,110 粉絲

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描述

甜甜辣辣的韓式泡菜炒花枝裡面有好多蔬菜和海鮮~簡單做法就很下飯喔!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/01/cook_16.html (文章裡有多款韓式料理食譜連結喔~)
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食材

花枝

一份
洋蔥

半顆
紅蘿蔔

一條
泡菜

一份
韓式辣醬

適量
番茄醬/糖

少許
油/香油

少許

步驟

花枝/洋蔥/紅蘿蔔切成喜歡的大小
鍋中放入少許油和香油先將洋蔥和紅蘿蔔炒軟
加入韓式辣醬/番茄醬/糖/泡菜和水約30cc與蔬菜們拌炒均勻
最後放入花枝炒熟醬汁略收乾即可!

小撇步

韓式辣醬的份量可以依照自己喜歡的辣度來斟酌
番茄醬和糖的份量只要少許就好
甜度會因為辣醬的不同需要調整
可以先從少量加入再慢慢增加試出自己喜歡的比例~

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2015/02/03 發表

楊草莓 432 食譜 2,110 粉絲

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