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甜廚花姐姐

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糖醋豆包

糖醋豆包

描述

糖醋口味的料理總是特別討人喜愛
豆包吸滿微微酸甜的醬汁
一口咬下超Juicy~
醬汁拌飯超開胃

375 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

豆包

3-4片
彩椒,青椒,洋蔥

各1/4個
糖

1茶匙
白醋,番茄醬

各1大匙
鹽巴

1/2小匙
水

1碗
太白粉水

1大匙

步驟

將所有的食材切絲備用除豆包以外
起鍋將豆包煎至兩面金黃~或是炸成豆包酥皆可~ 起鍋備用
另起油鍋洋蔥爆香炒軟加入其他食材與適量的水及所有調味料煮滾~
最後倒入豆包轉小火一起煨煮一下~最後倒入太白粉水勾薄芡完成

小撇步

豆包可以買炸好的省去油炸步驟~
炸過的豆包更能吸附湯汁喔
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1.6 萬瀏覽

2015/02/05 發表

甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

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有 4 個一起做

糖醋豆包：Ya Wen Chang 一起做

Ya Wen Chang
好吃，可是豆包很多塊，我醬應該再調多一點的😆

辛
沒有醋，改用檸檬汁取代，一樣美味！

伊君鄭
我忘記加鹽，酸酸甜甜的因該也不錯

均

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