【厚生廚房】糖醋豆包


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酸酸甜甜的開胃又下飯,簡單料理,美味上桌~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/226

食材
炸豆包
300克
老薑
1片
青蔥
適量
辣椒
適量
「調味」豆瓣醬
1小匙
「調味」番茄醬
60㏄
「調味」白醋
60㏄
「調味」砂糖
2大匙
「調味」清水
60㏄
「調味」太白粉
少許
「調味」鹽
1/4小匙
  • 1
    辣椒洗淨切片,青蔥切細,薑切絲。
  • 2
    起油鍋,將炸豆包兩面煎至微焦黃(也可油炸酥脆)。
  • 3
    加入薑絲、辣椒及青蔥炒香,放入調味料一起燒煮,勾薄芡略燒乾,即可盛盤。
2012/08/12 發表 9,045 瀏覽
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