塔香鮮蜆@美麗人妻Selina Wu
描述
老爺偶爾會吵著想吃某些菜色，比方說蔥燒豆腐、蕃茄炒蛋、以及炒蜆仔，雖然都稱不上什麼大菜，不過卻擄獲了老爺的心。這樣的炒法簡單，沒有過多的調味，清爽的鮮味是我們家最喜愛的口味。我不懂蜆仔到底有什麼好吃的，小小一個又吃不到什麼肉，怎麼老爺會這麼愛呢？
步驟
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
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