意大利肉醬麵

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用意大利麵醬做意大利麵,好吃又簡單。

時間
90 分鐘
食材
意大利麵條
10元硬幣大小的量
洋蔥
半顆
豬絞肉
200g
德式香腸
1條
適量
黑胡椒
適量
  • 1
    將鹽巴加入水後煮到滾,再加入意大利麵,大約煮15分鐘,然後用冷水泡一下再將水倒出。
  • 2
    絞肉加入1匙鹽及黑胡椒。
  • 3
    把洋蔥切碎、香腸切斷。
  • 4
    將洋蔥炒至透明,再加入絞肉及香腸炒熟後,加入市售的意大利麵醬,加入與麵醬等量的水,再加入蕃茄醬跟鹽巴,煮個15分鐘後,將肉醬加入煮好的麵條即可。
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小撇步

如果煮太多吃不完的話可以用保鮮盒冷藏在冰箱即可。

2015/02/01 發表 9,794 瀏覽
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