意大利肉醬麵
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1 將鹽巴加入水後煮到滾，再加入意大利麵，大約煮15分鐘，然後用冷水泡一下再將水倒出。 -
2 絞肉加入1匙鹽及黑胡椒。
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3 把洋蔥切碎、香腸切斷。
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4 將洋蔥炒至透明，再加入絞肉及香腸炒熟後，加入市售的意大利麵醬，加入與麵醬等量的水，再加入蕃茄醬跟鹽巴，煮個15分鐘後，將肉醬加入煮好的麵條即可。
小撇步
如果煮太多吃不完的話可以用保鮮盒冷藏在冰箱即可。
如果煮太多吃不完的話可以用保鮮盒冷藏在冰箱即可。
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