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【香料創意料理】
有想過海鮮搭上蔬果的山海配嗎?
運用冰鎮的海鮮總匯,
拌上鮮甜的沙拉梅粉水果,
最後再來點山葵椒鹽....
香Q鮮甜的美味在嘴中揮之不去呀!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
【香料共和國】山葵椒鹽
適量
墨魚
1人份
蛤蠣
1人份
蝦子
1人份
鯛魚
1人份
木瓜
1人份
芭樂
1人份
1人份
蘋果
1人份
小蕃茄
1人份
蓮霧
1人份
適量
米酒
適量
梅粉
適量
適量
適量
美乃滋
適量
看全部食材
  • 1
    墨魚去掉軟骨、內臟切圈,鯛魚切片
  • 2
    煮水下蔥、薑、米酒燙熟海鮮
  • 3
    撈起冰鎮
  • 4
    水果切塊,水果灑上鹽、糖拌勻,美奶滋拌入梅粉
  • 5
    水果沙拉墊底,擺上海鮮灑上山葵椒鹽淋上梅粉美奶滋即可
  • 6
    美味沙拉出爐啦!
小撇步

【香料共和國】山葵椒鹽 如何購買?
http://goo.gl/T7I8SL

香料共和國看更多美味香料
http://goo.gl/RSsCXW

2015/02/01 發表 2,471 瀏覽
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