Mei Cruise 217 食譜 260 粉絲 追蹤 [電鍋料理]芋泥紫米丸 描述 今剛好要下山出門購物,準備一下要吃的午餐食物,可以在路上有吃的,翻一翻,冰箱的食材太多了,趕緊消化一下,芋頭配上紫米,鹹甜都好吃 #中式點心 104 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 紫米 60g 糯米 60g 芋頭 150g 枸杞 適量 醃料 義大利香料 適量 五香粉 適量 肉桂粉 適量 油蔥酥 適量 橄欖油 少許 鹽 1小匙 步驟 準備食材 紫米與糯米先於泡上一晚 芋頭切丁加入香料及其他醃料調和 將紫米與芋頭分盤放入電鍋蒸熟後,趁熱攪拌均勻 用冰淇淋勺挖一球一球,再放幾片杏仁片及撒上起司粉裝飾即可食 6,010 瀏覽 2015/01/31 發表