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Mei Cruise
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[電鍋料理]芋泥紫米丸

[電鍋料理]芋泥紫米丸

描述

今剛好要下山出門購物,準備一下要吃的午餐食物,可以在路上有吃的,翻一翻,冰箱的食材太多了,趕緊消化一下,芋頭配上紫米,鹹甜都好吃

104 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 紫米與糯米先於泡上一晚

    紫米與糯米先於泡上一晚

  • 芋頭切丁加入香料及其他醃料調和

    芋頭切丁加入香料及其他醃料調和

  • 將紫米與芋頭分盤放入電鍋蒸熟後,趁熱攪拌均勻

    將紫米與芋頭分盤放入電鍋蒸熟後,趁熱攪拌均勻

  • 用冰淇淋勺挖一球一球,再放幾片杏仁片及撒上起司粉裝飾即可食

    用冰淇淋勺挖一球一球,再放幾片杏仁片及撒上起司粉裝飾即可食

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