草莓煉奶芋香紫米【鷹牌煉奶】

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健脾暖肝、明目活血的紫米,增強免疫力的芋頭,補血又富含維生素C的草莓,再淋上煉奶,真的超好吃的,給在外辛苦奔波的家人,補血和增強免疫力,讓親愛的家人有好體力,在外努力工作。

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份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

草莓 數顆
芋頭 100公克
紫米(黑糯米) 0.6量米杯
白米 0.4量米杯
黑糖 3大匙
鷹牌煉奶 適量
  • 1準備食材。紫米和白米洗淨後,泡水泡隔夜;芋頭洗淨後切丁;草莓先不去蒂頭,用流動的水沖洗乾淨。
  • 2將紫米和白米放入容器內,芋頭丁舖在上面,內鍋加0.8量米杯的水,外鍋再加1杯量米杯的水,按下電鍋開關蒸。
  • 3蒸好後,加入黑糖拌勻,再悶一會。
  • 4盛裝於容器後,淋上鷹牌煉奶,再加上草莓即可享用。
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2015/01/28 發表 1,690 瀏覽

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