蘑菇雞肉南瓜盅


Chuan-Nu Lien
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限12字

拳頭大的粟子小南瓜,蒸,烤很適合,加入白醬燉煮的蘑菇雞肉,口感就是滑順,一人一個剛剛好
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/260650984

食材

1/2片
10個
1/4個
1小塊
酌量
酌量
酌量
  • 小南瓜上下切開,上半片當蓋、下半部當盅,挖下果肉,一起電鍋蒸熟(外鍋1/2杯水)

    小南瓜上下切開,上半片當蓋、下半部當盅,挖下果肉,一起電鍋蒸熟(外鍋1/2杯水)

  • 炒香洋蔥丁、蘑菇片、雞肉丁

    炒香洋蔥丁、蘑菇片、雞肉丁

  • 加入蒸熟的南瓜泥,水淹過食材

    加入蒸熟的南瓜泥,水淹過食材

  • 煮溶料理塊,胡椒粉調味

    煮溶料理塊,胡椒粉調味

  • 填入南瓜盅,撒上洋香菜

    填入南瓜盅,撒上洋香菜

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