愛料理 全部分類 家常食材 當季食材 蘿蔔 醬燒蘿白 Chang WanChing 42 食譜 43 粉絲 追蹤 106 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 煮了蘿蔔湯,但是還有一小塊煮不完的時候,就可以做這道了。 可以把多的蘿蔔切厚片,可以跟湯一起煮再撈起來,比較省時,可以當天吃也可以隔天再做。 份量 2 人份 食材 白蘿蔔 適量 水 少量 蔥(可省略) 少許 七味粉(可省略) 少許 調味 薄鹽醬油 適量 味醂 適量 砂糖 少量 先把調味料依自己的鹹淡做調整,拌好後備用 把蘿蔔放進鍋裡,加一點水,把調味料也放進去,小火,讓二面都沾有醬汁,慢慢煎煮到醬汁收乾,完成。 小撇步 蔥跟七味粉可以依口味再加。 2015/01/30 發表 3,045 瀏覽