烤馬鈴薯

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會牽絲的烤馬鈴薯,10分鐘上桌。

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 2個
調味料
少許
黑胡椒粒 適量
披薩起司 適量
義大利香料 適量
匈牙利紅椒粉 適量
  • 1馬鈴薯洗淨剖半,放入電鍋蒸熟。外鍋一杯水。
  • 2將蒸熟的馬鈴薯挖鬆,依序在馬鈴薯上方撒上調味料。
  • 3烤箱預熱200度,烤10分鐘,披薩起司上色即成。
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小撇步

1.義大利香料、匈牙利紅椒粉可在超市購買。紅椒粉無辣,為增色用,不加亦可。
2.也可炒些蘑菇鋪在起司下方增加口感。

2015/01/29 發表 4.4 萬 瀏覽

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