四季豆佐雞蛋豆腐

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提供者:Chelsea Liu

食材

雞蛋豆腐 一盒
蒜頭 數顆
醬油 一湯匙
  • 1 先將豆腐切成丁起油鍋煸香,豆腐表面成金黃色即可起鍋先放入盤中。
  • 2 利用鍋底的油將蒜頭煸香放入四季豆炒,放入些許的熱水悶30秒再倒入豆腐拌炒,最後加入醬油拌勻即可起鍋。
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小撇步

如果喜歡吃辣的話,可以依個人喜好放辣椒~

想要熱量更低的話,可以換凍豆腐或是板豆腐

2015/01/28 發表 1.0 萬 瀏覽

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