[簡易料理]鳳梨芋泥乳酪捲 翻一翻書櫃的蛋糕食譜,發現一道不用打蛋器也能做蛋糕捲的方式,簡單又快速,於是用小電爐的烤盤試煎了蛋糕體,當作下午點心

[簡易料理]鳳梨芋泥乳酪捲


Mei Cruise
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翻一翻書櫃的蛋糕食譜,發現一道不用打蛋器也能做蛋糕捲的方式,簡單又快速,於是用小電爐的烤盤試煎了蛋糕體,當作下午點心

份量
2 人份
食材
內餡
少許
120g
1小塊
蛋糕體
  • 1
    備妥食材
  • 2
    把蛋糕體食材調成麵糊備用
  • 3
    電爐預熱,將麵糊倒入成長條狀,或用平底鍋煎亦可
  • 4
    煎好的蛋糕體,依序塗上果醬,乾乳酪,芋泥
  • 5
    準備一張烘焙紙,將蛋糕體放置上方,從邊緣慢慢往內捲
  • 6
    捲成長條狀
  • 7
    再用刀子切成一小段,裝盤即可食
2015/01/26 發表 3,967 瀏覽
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