|POUND CKAE|地瓜磅蛋糕

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地瓜 番薯
冬天裏頭 熱乎乎的地瓜磅蛋糕!

超簡單 超溫暖!

烹調時間60分鐘

食材

地瓜 2大根
麵粉(低粉) 300g
小蘇打粉 2匙
少許
糖(可調整) 200g
無鹽奶油 110g
牛奶 85cc
雞蛋 2個
香草精 少許
  • 1 麵粉過篩+小蘇打粉+鹽巴(A)
  • 2 奶油 融化+糖(B)
  • 3 牛奶+雞蛋+地瓜(地瓜切塊 蒸熟 搗成泥狀)+香草精(C)
  • 4 將B&C混合後 再將A加入 三個混合均勻就ok 烤箱180度 烤1小時 就完成!
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2015/01/25 發表 8,286 瀏覽

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