水信玄餅
步驟
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先把砂糖和蒟蒻粉放在鍋裡混合，加水拌勻。
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在完全混合後，開火煮沸。
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倒入模具。
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放入雪櫃冷藏。
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3小時後從模具中取出，放入碗中加入黑糖漿及黃豆粉即成。
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黑糖加水煮沸至黑糖完全溶解後放涼備用。
小主
29
食譜
55
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