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浦維老師的料理廚房
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麻辣水煮豆包

麻辣水煮豆包

描述

食譜【麻辣水煮豆包】
麻辣鮮香,簡單又好吃的水煮豆包
影音食譜:https://youtube.com/shorts/34fw-lQe4f0

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

29 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶豆包先油煎至2面金黃酥脆備用

    ❶豆包先油煎至2面金黃酥脆備用

  • ❷煮一鍋1000毫升滾水,放入麻辣鍋塊,加1大匙醬油、米酒
增香提味

    ❷煮一鍋1000毫升滾水,放入麻辣鍋塊,加1大匙醬油、米酒 增香提味

  • ❸湯底煮沸後,放芽菜、木耳絲燙煮熟後撈出盛盤

    ❸湯底煮沸後,放芽菜、木耳絲燙煮熟後撈出盛盤

  • ❹再放入煎好的豆包煨煮入味,再將豆包和湯底一同盛盤即可

    ❹再放入煎好的豆包煨煮入味,再將豆包和湯底一同盛盤即可

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