光波爐 香草 焗 車厘茄
食材
車厘茄
600g
糖
三茶匙
鹽
半茶匙
黑椒碎
一茶匙
橄欖油
80ml
雜香草乾
半湯匙
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1 洗淨車厘茄 開邊 -
2 將所有材料拌勻
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3 放入光波爐用200度 焗25分鐘 焗10分鐘後 開始不時攪拌 以免燒焦
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4 完成後放入已消毒玻璃瓶 可用來拌意粉或飯
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