煙三文魚茄蓉脆多士 party food

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煙三文魚係開party的熱門食物~~換個造型~~又靚又有新鮮感~~~
煙三文魚配上香草~鮮茄蓉~加香脆的多士底座~非常滋味~~~
做法非常簡單容易呢~~~
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份量6人份 烹調時間15分鐘

食材

煙三文魚 200g
車厘茄 1碗
切片方包 6片
適量
胡椒 適量
香草 適量
橄欖油 適量
  • 1 洗淨車厘茄,切細丁,混合少許橄欖油、鹽、胡椒和香草撈勻備用~
  • 2 把切片方包放入鬆餅模中,用手指輕輕壓實造形~
  • 3 加少許調味料,放入預熱了160度的焗爐焗4-5分鐘~
  • 4 然後取出脆多士~ 把茄蓉放入脆多士~
  • 5 把煙三文魚卷成花形~放上多士面~撒上少許香草~~ 完成~~
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2016/01/23 發表 595 瀏覽

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