蕃茄雞肉
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百搭的醃漬蕃茄延伸料理~~這次使用雞肉當主題，少油乾煎雞肉的方式，養生健康的料理
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1雞胸肉洗淨，以紙巾吸乾水分，切一口大小的丁狀，用少許五香粉醃漬去腥味。 摔打一下雞肉，更容易入味喔！
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2放入少許油，將雞丁放入煎至上色
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3蒜頭切片加入鍋中拌炒
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4最後加入醃漬蕃茄，加一碗水煮透，拌勻後就可起鍋囉
小撇步
以小火放入少許油煎雞肉，肉才不會柴喔！五香粉可放可不放哦!
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