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樂媽a手路菜
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蕃茄雞肉

蕃茄雞肉

描述

百搭的醃漬蕃茄延伸料理~~這次使用雞肉當主題,少油乾煎雞肉的方式,養生健康的料理

229 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉洗淨,以紙巾吸乾水分,切一口大小的丁狀,用少許五香粉醃漬去腥味。 摔打一下雞肉,更容易入味喔!

  • 放入少許油,將雞丁放入煎至上色

  • 頭切片加入鍋中拌炒

  • 最後加入醃漬蕃茄,加一碗水煮透,拌勻後就可起鍋囉

    最後加入醃漬蕃茄,加一碗水煮透,拌勻後就可起鍋囉

小撇步

以小火放入少許油煎雞肉,肉才不會柴喔!五香粉可放可不放哦!

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全職雙寶媽。喜歡鑽研食譜,下廚烹飪。 簡單不繁雜的食譜,譜出美妙好滋味! 愛女桃芝因先天一腎發育不良+蕁麻疹過敏體質,讓桃樂媽對飲食更注重。家人的健康由媽咪來把關! 鑽研食譜使用天然蔬果烹煮健康營養美味餐點 我是桃樂麻,請多多指教! 喜歡請收藏或至fb按讚分享,是給樂媽最大的鼓勵喔^^b 粉絲團:樂媽a手路菜https://m.facebook.com/happyC.F.S

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