全職雙寶媽。喜歡鑽研食譜,下廚烹飪。 簡單不繁雜的食譜,譜出美妙好滋味! 愛女桃芝因先天一腎發育不良+蕁麻疹過敏體質,讓桃樂媽對飲食更注重。家人的健康由媽咪來把關! 鑽研食譜使用天然蔬果烹煮健康營養美味餐點 我是桃樂麻,請多多指教! 喜歡請收藏或至fb按讚分享,是給樂媽最大的鼓勵喔^^b 粉絲團:樂媽a手路菜https://m.facebook.com/happyC.F.S
蒜炒蒼蠅頭

無論是清炒或香辣口感,都非常下飯喔!材料備齊7分鐘上桌!

食材:韭菜花、蒜頭、黑豆豉、醬油、香菇(大)、蝦皮、辣椒(配色用)

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蚵仔豆腐燴飯

一菜一湯完成全家人的午飯! 樂媽此處用的份量是3大2小的份量,小孩吃的餐點口味比較清淡,我會在第一次調味時先將孩子所需份量肴起來。

食材:蚵仔、豆腐、蒜頭、黑豆豉(濕的)、蠔油、蔥末、太白粉水

香菇烘蛋

食材:新鮮香菇、蘑菇、雞蛋、鹽巴

蔥的保存方法

颱風前後菜價都貴的離譜,尤其是辛香料,蔥,蒜頭,都是炒菜不可或缺的好朋友! 買回家,2~3天沒用完就枯黃了! 桃樂媽今天告訴你要...

食材:青蔥、袋子或保鮮盒

暖呼呼麻油雞

選對麻油煮食,爆薑爆的夠酥香,就會非常入味囉! 感冒咳嗽不可以吃喔! 冷氣團來臨時,喝上一碗湯~身體都暖和了!

食材:仿土雞、麻油、老薑、水、米酒

古早味蒸蛋

大人小孩都喜歡的下飯料理,教你蒸出漂亮的蛋料理!樂媽家中有3大2小,使用5顆雞蛋料理,可以依照家中人數做分配喔!

食材:雞蛋、香菇素蠔油、水、醬油、米酒

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蕃茄雞肉

百搭的醃漬蕃茄延伸料理~~這次使用雞肉當主題,少油乾煎雞肉的方式,養生健康的料理

食材:雞肉、醃漬蕃茄、五香粉

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茄汁拌雙花

醃漬好的小蕃茄加在蔬菜,肉類都很合呢!小孩,大人都喜歡!是很下飯的料理喔,一起來試試~ttps://m.facebook.com/h...

食材:綠花椰菜、白花椰菜、醃漬蕃茄、蒜頭、鹽巴、水

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醃漬小番茄[快速料理]

鄰居送了幾盒有機小蕃茄,無奈大人小孩都在咳嗽,小蕃茄屬性寒涼的水果,吃多了晚上較易夜咳,不吃完又浪費,參考網路上醃漬蕃茄做法大都是使...

食材:小番茄、蒜頭米、義大利香料、黑胡椒粒、白糖

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泡菜雞肉[15分上好菜]

冷呼呼的冬天,下探10度低溫。 這時來鍋煮物或是辛口的泡菜,便能溫暖心窩! 超級簡單方便的小資懶人煮~

食材:雞胸肉、泡菜、水