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天晴工作坊 - 晴媽咪
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【好聚。沖繩】海鱺魚頭水雲味噌刀削麵

【好聚。沖繩】海鱺魚頭水雲味噌刀削麵

描述

水雲烹煮後則柔軟黏滑,是琉球料理的常用食材,配合含豐富膠原蛋白膠原蛋白海鱺魚頭,兩者搭配味噌與刀削麵,口感富層次與變化!

官網:http://kidsfood.com.tw
電話:0937-013-498
line:g8931702

15 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 水雲取適量放漏網再水洗淨鹽分,放製冷水中靜置5分鐘。

    水雲取適量放漏網再水洗淨鹽分,放製冷水中靜置5分鐘。

  • 熱水滾後將海鱺魚頭與豆腐放入。

    熱水滾後將海鱺魚頭與豆腐放入。

  • 再放入適量味噌與水雲。

    再放入適量味噌與水雲。

  • 另準備另一鍋熱水將刀削麵煮熟。

  • 將煮熟的刀削麵放入,即完成!

    將煮熟的刀削麵放入,即完成!

小撇步

副食品並非過渡性食物,是孩子身體奠定基礎的重要關鍵期。
只要為孩子堅持1-2年(飲食、睡眠、生活作息)
您會看到孩子的與眾不同(飲食、健康、肢體發展、學習能力、情緒……)
歡迎詢問晴媽咪,晴媽咪會依照孩子的狀況替您找出問題並提供方法為您解決

官網:http://kidsfood.com.tw
電話:0937-013-498
line:g8931702

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天晴工作坊 - 晴媽咪 3 食譜 9 粉絲

給寶貝最美味、最營養、最健康的副食品是我們的堅持,全程親手處理製作是我們的心意~~協助父母用最有效率且最簡單的方式準備好孩子營養均衡的副食品,並以最輕鬆的方式帶孩子,是目前的使命

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