嫩豆腐煲鮮蚵 紫紫 2 食譜 2 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 醬燒的大人小孩都能接受 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮蚵 半斤 中華嫩豆腐 一盒 青蔥 三支 醬油 兩茶匙 烏醋 一茶匙 白胡椒粉 少許 二砂糖 1克 水 200cc 步驟 下油 下鮮蚵 蚵出水以後下豆腐（動作要輕豆腐才不會碎） 依序下醬汁 待豆腐上色以後下開水 起鍋前再下青蔥 小撇步 醬油 烏醋下了以後先不加水 讓豆腐上色再加顏色才會漂亮 2,759 瀏覽 2021/07/02 發表
