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菲。Phyllis!
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薑汁豬肉燒

薑汁豬肉燒

描述

每次知道要煮薑汁豬肉燒,
女兒就會特別說『今天飯要煮多一點噢!』
因為實在太下飯啦!

豪邁的灑下大把的蔥,
則是大人獨享的美味~

530 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁組

步驟

  • 豬肉片加片栗粉抓一抓,靜置三分鐘

  • 鍋中加一點油開中火,加入洋蔥、青椒炒至軟。

    鍋中加一點油開中火,加入洋蔥青椒炒至軟。

  • 放入肉片,煎至變色

    放入肉片,煎至變色

  • 加[醬汁組],蓋鍋悶煮2~3分鐘即完成!

    醬汁組,蓋鍋悶煮2~3分鐘即完成!

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留言

共 1 則
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  • 楊雅玲
    楊雅玲

    用1大匙料理米酒醃肉片,但覺得酒味算重,習慣口味清淡的,可以只加一小匙料理米酒來醃肉片即可

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