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Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,850 粉絲

朴菜焢肉

朴菜焢肉

描述

沒胃口嗎?試試燉一鍋朴菜肉配飯看看,
很是下飯,不要煮太鹹喔~

145 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 朴菜泡水4小時,洗去細沙和鹹味

  • 朴菜葉撕開,和朴菜梗一起切小段備用

    朴菜葉撕開,和朴菜梗一起切小段備用

  • 梅花肉切適口大小,汆燙後洗掉浮末

  • 梅花肉加大蒜、薑片炒香後加醬油和冰糖炒至上色

    梅花肉加大片炒香後加醬油和冰糖炒至上色

  • 續加入米酒和水煮滾

    續加入米酒和水煮滾

  • 將作法5)倒入電鍋內鍋,外鍋2杯水燉煮至電電源彈開即可。

    將作法5)倒入電鍋內鍋,外鍋2杯水燉煮至電電源彈開即可。

小撇步

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Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,850 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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