Y芬的小廚房--十錦花生糖
自已做的花生糖好吃又不甜，適合過年的時候吃，自已做的料多又好吃，讚。
食材
生花生
900g
腰果
150g
南瓜子
100g
葵瓜子
50g
水
1 碗
二號砂糖
半碗
植物油
半碗
麥芽
1碗
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1 將花生放入預熱好的烤箱中烤15分(170度) -
2 將水、糖、油、麥芽放入鍋中用中小火煮成水狀。
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3 再將花生跟腰果一起放轉小火拌炒。
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4 拌炒約30分放入南瓜子拌炒。
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5 再炒約10分後再放入葵瓜子拌炒。
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6 拌炒至花生糖有牽絲(台語)，再續拌炒約10分就可以。
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7 把炒好的花生糖放入放有烘培布的盤子中，稍稍放涼後，就可以準備切塊了。
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8 切成想要的大小就可以享用了，沒吃完裝罐保存。
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