香煎里肌肉片

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簡單又非常下飯 ,甚至可以前一晚準備,封保鮮膜冰冷藏。

食材 (2 人份

里肌豬肉片(略比火鍋片厚) 6片
蒜頭(蒜末) 1大瓣
黑胡椒粉 少許
紅糖 少許
醬油 兩小匙
  • 1 醃料: 醬油、蒜末、紅糖、黑胡椒 。 肉片加入醃料後醃15分入味
  • 2 平底鍋加入少許油 ,煎至金黃色微焦即可 。
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2015/01/18 發表 9,935 瀏覽

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