冰心芋泥球

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冰心芋泥球

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這好吃,當點心!冰冰涼涼,小孩說像冰淇淋!

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份量4人份

食材

芋頭 450g

牛奶 40g

細砂糖 40g

無鹽奶油 40g

1 芋頭蒸熟後,趁熱拌入奶油.牛奶和細砂糖,混合絆成泥後,放涼用湯匙捏成一個圓球,放冰箱保存,可放三天!

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小撇步

芋頭沒壓到很泥狀沒關係,很簡單喔!

2015/01/18 發表

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